九酿春酒进献给献帝刘协，并上表说明了九酿春的酿造方法。曹操在《上九酿春酒奏》中说：臣县故令南阳郭芝，有九酿春酒法。用曲二十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月解冻，用好稻米，漉去曲渣，酿……三日一酿，满九

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