、玉米、稻谷为原料，经粉碎加曲后入窖固态发酵，通过蒸馏、封藏、调制，古法与现代融合等工艺酿制出香气四溢，入口柔和的瀚海琼浆——到保大曲。酒质既保留了清香型白酒，清香纯正的特质，又融合了窖泥大曲发酵工艺

公司地址:贵州遵义贵州茅台站,“酒冠黔人国，盐登赤虺河”。贵州省仁怀市茅台镇黔国酒业有限公司坐落于驰名中外的中国第一酒镇茅台镇酱香型酒原产地保护区内。与国酒茅台同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物

公司地址:贵州遵义市贵州省仁怀市茅台镇,贵州贵矛合酒业有限公司是一家集酿造、贮存、生产、营销为一体的大型白酒生产企业。本公司选择人才以德为本、唯才是用，拥有一批朝气蓬勃、富有创造性、勇于开拓、坚强果敢

老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群，1996年经国务院批准为行业首家

公司地址:四川四川泸州,泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群

，建筑面积8万平方米，拥有完善的白酒开发、生产和现代化的检测设备。总资产7500万元，现有职工430人，其中技术人员63人，年产清香型、浓香型“转龙”牌系列白酒5000吨，年创利税1500万元，为国家

公司地址:贵州遵义市,贵州土茅帅酒业（集团）有限公司是贵州茅台镇专业酿造生产销售酱香型白酒的核心企业，组建于1992年，坐落于驰名中外的中国第一酒镇—茅台镇，酱香型白酒原产地保护区、中国酱香型白酒7.

公司地址:贵州贵阳市贵州贵阳,贵州贵酒之星酒业(集团)有限责任公司总部，位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇。地处东经106°32′，北纬27°52′，海拔423米，现占地面积5万平方米。公司20

先进，环境优美。拥有无可复制的得天独厚的地理环境。茅台镇为黔北名镇，是酱香型白酒生产工艺最为正宗的地区。茅台镇的酿酒工艺享誉海外离不开其独特的气候和地质结构。此地年平均气温16.3℃，年日照时数为

龙头企业称号。金山酒业拥有扎实的基础及大批高级酿酒师，自主研发。公司率先推出的“金山春”系列干型枇杷酒投入市场以来，取得显著的经济效益。公司自主研发的复合活化率与关键温控点二项工艺技术，在应用于干型

元勋纪念酒。本企业欲打造为“中国酱香个性专署定制酒”基地。面对新发展机遇，国珍宴人将恪守“商业载道、诚信于商”的企业信条，本着“不比大小，但求奉献、不求数量，但求质量”、“质量为生存之本、诚信为经营之

。技术上坚持传统工艺、纯粮精选、老池发酵、自然酿造，历久陈藏。文化上承续了儒家文化的酒道、酒德、酒礼等文化理念，并提出酒尚、酒养、酒粮的饮酒新概念、新思想。以传统的工艺结合市场所需，已形成圣福源、圣之源

，并作为贡品而供奉朝廷。全国其它各地也盛行饮苏州三白酒。谢肇涮《五杂组》卷十一记道：“江南之三白，不胫而走半九州矣”。苏州地方官和商人都以“三白酒”作为礼品赠送给京官来融通关系。三白酒自明入清，仍为酒

多名具有30年以上纯粮酒酿造经验的酿酒大师，精选产自高寒地区的无公害优质高粱，大麦，豌豆精心调配，地缸发酵，采用古老的酿酒方法，经几十道复杂的工艺酿造出具有清亮透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、香味

，坚持“不合格原材料不得入厂，不合格的半成品不得转到下道工序，不合格产品不得出厂”的“三不”原则，加大产品宣传力度，稳步提升产品质量，一个更大规模、更具专业性的现代化白酒将强势崛起。