、棒石涧、桑家涧、五龙涧诸水北流至凉亭，西折经华阴，蜿蜒过流亭、仙家寨、女姑口进入胶州湾，这就是青岛地区最大的河流棗白沙河，原泉就是这条河的源头。在青岛市建置的百年历史中，有大半时间用水主要取自白沙河

，历尽苍桑。至今已有百年历史。经过几代洮南香人的努力进取，使这当年名为“东海涌”的小烧锅，发展成为今天一个拥有职工316人，占地面积5.6万平方米，两个酿酒车间、四条大规模灌装生产线，每年可生产万吨

公司地址:山东山东菏泽中华中路501号,历史名酒——白水“杜康”，是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。杜康美名千古流传，闻名遐迩！三国时期，魏武帝曹操一首“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜

公司地址:上海桂林市上海路19号,桂林三花股份有限公司位于世界著名旅游胜地、“山水甲天下”的桂林市内，交通便利，依山傍水，得天独厚。公司创史于1952年，由54年前的“安泰源”、“品冽”等几家百年

，泥性成软体，并产生奇异的香气，此时，发酵醅与酒窖泥接触，蒸馏出的酒也就有了浓郁的香气，这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长，酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒

公司地址:陕西陕西省白水县杜康镇,历史名酒——白水“杜康”，是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。杜康美名千古流传，闻名遐迩！　　三国时期，魏武帝曹操一首“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康

----山东博兴。千百年来，董永与七仙女的动人故事引来无数人的仰慕，成为一段千古流传的佳话和博兴的文化特产，董公人酿造的董公美酒则成了当地名声远扬的酒中珍品。山东董公酒业有限公司是2008年在县委、县的正确

和曲药存放库房，年产曲药能力1万吨，为优异品质提供坚实的保障。公司独有的古窖池，经权威机构最终鉴定为宋代物质文化遗存，佐证了白酒酿造起源，将白酒酿造历史向前推进至千年。宋代官窖在传统的酿造工艺上融入

挚友纪叟古法酿造技艺，并结合现代先进酿酒技术，依托深厚的历史文化积淀，采用深山泉水地产大米、高梁、小麦、精心酿制成浓香型“醉春”“稗子酒”“南陵王”等十多种产品。在长期的耕耘中，““南陵王”为主打的系列

、回馈回报社会”的企业宗旨，与社会同行，与环境相依，遵循古法酿造技艺，努力把公司打造成卓越的酒类企业，为构建和谐美丽的“中国酒都”而做出更大的贡献。

中也具有一定的地位。它以精选高粱、小麦、大米糯米玉米为原料，以微生物菌曲、高温大曲为糖化发酵，采用特有的发酵工艺（180-270天）传承古法八次发酵分7次摘酒，长期储存（三年以上），精心调制而成。其

、玉米、稻谷为原料，经粉碎加曲后入窖固态发酵，通过蒸馏、封藏、调制，古法与现代融合等工艺酿制出香气四溢，入口柔和的瀚海琼浆——到保大曲。酒质既保留了清香型白酒，清香纯正的特质，又融合了窖泥大曲发酵工艺

公司地址:黑龙江哈尔滨市,黑龙江省鼎吉酒业有限责任公司于2018年成立于哈尔滨市道里区。公司主营手工制作纯粮白酒，致力于古法手工酿酒技术的传承和发展，倡导绿色健康的白酒产业文化精神，在更广更深的领域

，曾被武汉市制定为接待专用酒。目前，公司拥有“国莲1951酒、古法原浆酒、江城老酒、花开富贵“等系列集浓香、酱香一体，涵盖高、中、低端近50个白酒品种，其包装设计精美，酒文化韵味深藏，是行政、商务、宴请

、温度适宜、四季分明，酱香型白酒有着众多由古至今传承不变的规则，这些规则在工业化的今天近乎苛刻，但正是这样的苛刻保证了酱香型白酒不可复制甚至不可超越的价值。