，精选高粱、小麦、糯米、大米、玉米五种粮食，酿造浓香型白酒。酿造用水含有锶、碘、溴、锗等多种有益人体健康的微量元素，是国家级优质天然饮用矿泉水。公司所在地是最佳取水泉眼。公司总工程师赖高淮是享受国务院特殊

示范区盛产的无任何污染的优质的红高粱、玉米为主要原料，按比例精选辅料，经泥地固体发酵，蒸糟拌曲，蒸馏摘酒，分质分存，传统工艺和现代技术相结合，精心酿造而成。具有窖香浓郁、味醇厚、绵甜爽净、回味悠长、低

独树一帜的优质浓香型白酒，采用传统的苏鲁豫皖地区流行的混蒸续糟老五甑工艺，以红高粱为主要原料，纯小麦大曲为糖化发酵剂，属纯浓香型的流派，工艺要求极为严格。从原料的分拣、粉碎、蒸煮糊化到入窖发酵；从起窖

句名言，几乎都与古武城所产美酒有关。北周时期在武城设立“贝州”，酿酒兴盛，延续至隋唐。伴随历史车轮的辗转，至清末民初，武城以三大作坊闻名，分别是何家的“小米香”；胡家的“杂粮酒”；柴家的“红高粱”。新

精华，揉茅台镇独特的酿酒气候，集国酒品质之经典，选用优质糯高粱、小麦及泉水为原料，融现代酿造工艺与先进科学技术方法精酿而成，具有窖告幽雅、绵甜净爽、柔和协调、尾净绵长的独特风格。中华桥系列酒深为酒类

、齐齐哈尔、喇嘛店、寿山旅游度假区的交通要道。独特的地理优势和气候水土环境，为白酒的加工提供了得天独厚的优越条件。◎原粮来源保证充足：周围的杜蒙、林甸等县区是高粱的主产区，为酒厂的原粮提供源源不断的货源

高粱、大米、玉米、小麦、糯米五种粮食为原料，以稻壳为填充剂，纯小麦制中高温“包包曲”为糖化发酵剂；按照传统的“跑窖循环”、“固态续糟”，“双轮底等发酵”、“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”、“按

精髓，致力于川酒文化的传播，精心打造中国知名白酒品牌，依托强大的科研力量和先进的生产技术和检测设备，汲取清纯甘冽的泉水，选用优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，大小麦配方制曲，老窖固态发酵

的优势，源于坚持,公司以“质量是我们的最高责任”为质量理念，在产品质量上永远精益求精，业牌白酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，采用传统固态五粮发酵工艺，结合现代生物高科技精心酿制

知名白酒品牌,依托强大的科研力量和先进的生产技术和检测设备，汲取清纯甘冽的泉水，选用优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料,大小麦配方制曲,老窖固态发酵,蒸馏陈酿,精心勾兑。其主导产品“小四川

”,实现白酒“大单品”的目标。2、工艺介绍：酱门经典（酱领）酒，是源自贵州茅台镇传统酿造工艺，是一款具有独特风格的柔和酱香型白酒，采用茅台镇本地糯高粱、小麦以及赤水河水为原料，谨遵“高温麦曲、清蒸混糟

到当地，采用高粱、小麦、糯米、豌豆和地下古井泉之水，酿成白酒，口感比之以前更高一筹，众人皆惊。后来得知，古井泉水优良的微碱性矿质地下水以及得天独厚的酿酒微生物群落环境，创制出好的风味的纯粮原浆酒

酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，公司以崭新的姿容

“贵州白酒”品牌基地建设的重点企业，是毕节地区工业经济结构调整中最具潜力、最具实力的一个企业，同时也是振兴毕节白酒产业的龙头企业。生产工艺优势金沙回沙酒是贵州老牌名酒，以优质高粱为原料，小麦制曲，采用两

糯高粱，酿造用水是龙泉井水，制曲的原料小麦要处理成烂心不烂皮的梅花瓣，制曲的时间最好是伏天，酿酒用的糠壳也必须是二四瓣开的新鲜粗糠壳……，经过数百年酿酒生产，多少能工巧匠探索和积累了丰富的生产经验。从