留下来的传统酿酒工艺。如“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“八次蒸酿”、“七次取酒”、“三年陈贮”和“盘勾勾兑”等环节，就好像是武功秘籍一样在郎酒的酿制过程中发挥着奇特的作用。在

、剑南春、国窖1573、蓝色经典、水井坊、红花郎等。“何以解忧，惟有杜康”中国十大文化名酒----杜康酒，是中国最古老的历史名酒，因杜康始造而得名，距今已有数千年的历史。杜康酒结合传统的纯粮酿造技术和

文化结合起来，秉承传统工艺，不断改进和创新，生产研制出“古国粮液”和“古国国窖”等多款系列白酒。具有窖香浓郁，醇和回甜，尾净味长的独特风格，是浓香型酒的“新典范”。另外以名扬天下的宜宾五种粮食酿造的好

酿酒”先河，建有全国首座酿酒工业生态园，以“生态循环、绿色环保”著称于中国白酒行业。沱牌曲酒是以优质高粱﹑大米﹑糯米﹑小麦﹑玉米﹑大麦六粮精酿而成，其酒体具有“醇厚绵柔、细腻圆润、甘美净爽、余味悠长的

支新秀，重点打造的战略品牌，是古井古老酒文化和现代盛世大中华巧妙的结合，迎合人们共同追求的美满富裕、和谐盛世大家庭而取名盛世人家酒以贡天下人民。　　盛世人家酒是古井贡酒股份有限公司用古井水加五粮酿造

、生产、销售与服务于一体的多功能综合型企业。越王楼酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，老窖发酵精工酿制而成，具有香浓绵甜、浓陈舒适、柔绵醇和、酒质清纯晶透，入口绵柔，品饮后唇齿留香，余味悠长之

“中华老字号——彭祖·谷色天香”系列酒源自于八百寿酒业公司生产，八百寿酒业前身是地方国营彭山县酒厂，由清末年间的六家私人酿酒作坊逐步发展而成，距今已有100多年的历史，其酿酒老窖池一直使用至今，现已经

的生产技术和检测设备，汲取清纯甘冽的泉水，选用优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料,大小麦配方制曲,老窖固态发酵,蒸馏陈酿,精心勾兑。其主导产品“小四川”系列酒，具有“窖香浓郁，柔和绵甜

精髓，致力于民俗文化的传播，精心打造中国知名白酒品牌，依托强大的科研力量和先进的生产技术和检测设备，汲取清纯甘冽的泉水，选用优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，大小麦配方制曲，老窖固态发酵

进行登记注册，并荣获“贵州省著名商标”。如今，在我国市场经济发展和人民生活需求不断提高下贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂产量逐年提高，品质稳定。以“赖永初”酒为龙头的“赖恒”，“恒兴老窖”“醉神”等系列酒

年陈酿酒系列；西凤友缘酒系列；金藏西凤30年20年10年陈酿酒、银藏西凤酒九年陈酿，金窖银窖西凤酒；凤香经典西凤酒西凤酒80年50年30年20年10年；西凤酒海原浆X9X6X3；西凤老窖酒系列产品.金

。公司现有职工200余人，各类工程技术人员52人，林场和园林几千亩、厂区占地面积60余亩，公司拥有国内先进的自动化流水生产线３条，发酵池60余个，公司花巨资购买百年老窖泥用于粮食酒的发酵，使新窖池产出

%。产品具有窖香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜。主要产品多次被评为区优、部优产品，1994年，三台老窖、三台特曲和北庭大曲被评为新疆八大名酒的前三名，同年，该

年陈酿酒系列；西凤友缘酒系列；金藏西凤30年20年10年陈酿酒、银藏西凤酒九年陈酿，金窖银窖西凤酒；凤香经典西凤酒西凤酒80年50年30年20年10年；西凤酒海原浆X9X6X3；西凤老窖酒系列产品.金

精髓，致力于川酒文化的传播，精心打造中国知名白酒品牌，依托强大的科研力量和先进的生产技术和检测设备，汲取清纯甘冽的泉水，选用优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，大小麦配方制曲，老窖固态发酵