秘传的古老配方和酿酒工法，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，经老五甑混蒸混烧而得原酒，再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。白水杜康酿酒古窖池距今已有千年历史，是世界上现今留存着的最为

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法国著名的诗乐尔酒厂和高帝公司建立了长期的合作关系，从法国引进了生产设备和原酒液在国内进行分装。公司名称和产品得到授权采用了“派斯顿”中文为《百事顺》作为名称和产品名称，同时在广东省梅州市成立了“梅州市

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。顺湾攀登而上，在高高的山上有座凤凰台。相传曾有凤凰在此修炼成仙，引得“百鸟朝凤”。凤仙看到山下风景怡人，泉水淙淙。便用甘泉之水在山洞酿酒。明朝皇帝朱元璋带兵途经默颠之地，烈日炎炎、饥肠漉漉、口燥难熬