曹丕说过：“且说葡萄，醉酒宿醒。掩露而食；甘而不捐，脆而不辞，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿以为酒，甘于曲糜，善醉而易醒……”，这已对葡萄和葡萄酒的特性认识得非常清楚了。只是葡萄酒仅限于在贵族中

、甘美水质等自然条件，秉承两千多年的传统酿造工艺，选用本地优质糯高粱、小麦、稻米及泉水精工酿制，长期储存、精心勾兑，酿出的具有酱香纯正、甘冽醇和、余味悠长的[七和坊]系列酒，七和坊酱香白酒是端午采曲

，建筑面积20000多平方米，现有员工300余人，其中大中专以上文化程度的86人，中级职称11人，国家级调酒师1名。现拥有按茅台镇传统生产工艺生产的酱香车间5个；制曲车间3个；机械化程度较高的包装流水

公司地址:重庆重庆市九龙坡区,渝州曲酒厂建于1956年，“一厂千家醉，渝州两岸香”，“渝州牌”大曲酒一直以优良的品质，受到世人青睐。20世纪70—80年代，“渝州牌”大曲酒在重庆已家喻户晓，成为重庆

公司地址:陕西西安市西安市雁塔区天坛东路,贵州赖世雨·赖茅酒乃正宗赖茅酒。“赖世雨”赖茅酒生产工艺特殊。“赖世雨”赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积

公司地址:四川,“溢香酒业”有限公司（原绵竹县曲酒三厂），位于有“名酒之乡”美誉的四川绵竹，古城“绵竹”地处广褒富蔗的成都平原，气候温润，背依逶的龙门山脉，矿藏丰富的水质尤已酿酒为佳，“绵竹”有着

公司地址:四川,赖族酒业是泸州同发生酿酒作坊的延续。该酿酒作坊是油赖吉临先生于1909年民国初期创建，一九五零年公私合营后合并成泸州老窖曲酒厂(泸州老窖股份有限公司前身)。赖吉临先生又名来光耀(即赖

，却依然彰显着勃勃生机，散发着浓烈的醇香。“金巷坊”是千年古井酿酒历史的缩影，是传统“老五甄”九酝酿酒法的传承，亦是古井镇酒乡品质的保证，更是中国酒文化的象征。千百年来“金巷坊”系列酒，以五粮精制为曲

质量检测装备，现代化包装生产线的著名企业，是东北地区一流的白酒生产基地。形成以大凌河、凌河缘为主并兼有多个系列白酒的强势品牌。　　凌河酒以精选的优质高粱、玉米、小麦、豌豆为主要原料，麸曲为糠化剂，添加

工艺，加以科学配料和提练，以1oo％的纯黄米和陈伏麦曲为原料，酿造出醇厚的原汁老酒，斤米斤酒，受到专家和消费者的喜爱。品质：求真务实。勤俭拼搏．开拓创新．永争一流：信念：我们坚信，任何一件被一群紧密

夫曲为糖化剂、多种酵母为发酵剂选用优质高梁为原料，清蒸清烧经陈贮勾兑而成现代清香型北京二锅头白酒.我公司生产的前门楼牌北京二锅头酒,余味悠长好喝不上头，响誉全国各地,畅销东南亚,市场潜力巨大.欢迎各界

，是优良的天然纯粮发酵曲酒的生产宝地。成都八阵图酒业有限公司的前身是“八甑老烧坊”距今有1800年的历史，八阵图酒承袭了“八甑老烧坊”的传统工艺，以优质红粮、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食以及甘冽优质的

专业研制、酿酒科研队伍，同时我厂还聘请了著名的经济学家，市场营销专家，企业管理精英担任长期顾问。我们的宗旨是踊跃拼搏、进取创新，研制推出内蒙古独特的系列酒配方，传统工艺，中低曲老窖发酵蒸馏等工序，长期

难养，并且蒙山全蝎是八只脚两个钳，其他地方的全蝎一般为六只脚两个钳。具研究蒙山八只脚全蝎的药效是普通六只脚全蝎药效的八倍）。然后辅以曲酒、人参、鹿茸、枸杞、肉桂、陈皮、蜂蜜精心酿造而成。为了打破消费者

个，并拥有现代化的生产、检验和化验设备，年生产能力达二千吨以上。古传系列酒分为浓香型和酱香型，酒厂与茅台酒厂隔河相望，天然独特的酿酒环境，结合千年古传秘方制曲，经过深窖发醇，蒸烤出酒，窖封一年后，运用