原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工调配而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长，饮誉全国。　　技术、生产是北京二锅头酒业集团的强项;团队

著名品牌：老掌柜酒、老东家酒、老烧房酒、神州父老乡亲酒……犹如光彩夺目的明珠，以其显著的特色优势深受消费者的喜爱。茅合集团独创了特色显著的生产工艺。1988年，在茅台镇传统酿造工艺的基础上，将小曲与

选用优质高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料。以小麦制成高温大曲，经(下沙、糙沙)两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑而成。酒体色清透明

市场奠定了良好的基础。三麦酒口感与伏特加、日本烧醇、韩国真露接近，是采用现代除浊技术生产的清香型酒，已达到了加冰、加水冰饮用而不出现返浊的水平，能够适合“洋人”的饮酒习惯，与国际口味十分吻合。并且，为了

酒原料，优质小麦或添加大麦、豌豆混合配料培制中偏高温大曲，泥窖固态发酵，采用续糟醅配料、混蒸混烧、量质摘酒、分级贮存。其酒味芳香浓郁，绵柔甘烈，香味协调，绵甘适口，回味悠长。【酱香型和德正酒】采用九次

”牌系列白酒，属浓香型大曲酒，采用传统的混蒸混烧续糟发酵的老五甑工艺生产而成。随着公司多年不断地研制开发“心”酒产品目前形成三大系列百余个品种，浓香型白酒主要有三年龄精品心酒、金水晶心酒、天地同心酒

向清皇室进贡的佳品，说明座落在奶子山下的吉林省梅河酒业有限公司在清代就已经开始造酒并为皇家贡酒。因此，奶子山下便有了杜康造酒一样的烧锅，李白醉酒一样的诗篇。岁月更替，大浪淘沙，如今，这个具有100多年

公司地址:河北秦皇岛市迎宾路61号,秦皇岛天马酒业有限公司是秦皇岛规模最大、技术最先进的民营酿酒企业，她源于乾隆年间的台营烧锅，已具有悠久的酿酒历史。公司现有职工580余人，其中酿酒高工、各类工程

，历尽苍桑。至今已有百年历史。经过几代洮南香人的努力进取，使这当年名为“东海涌”的小烧锅，发展成为今天一个拥有职工316人，占地面积5.6万平方米，两个酿酒车间、四条大规模灌装生产线，每年可生产万吨

发酵蒸馏，其浆无色，茶香自溢”。米芾《过白鹤居》题壁七言绝句：“白鹤居里翰林公，‘七齐’‘八必’酿茶浆。梦里注释引古法，异想天开设酒坊”。《夜饮论酿》“望高山兮，日沐浴春芽兮。望高山兮，秋风又发茗兮

公司地址:重庆重庆市万州区天城镇塘坊大道466号,重庆诗仙太白酒业集团座落在举世闻名的长江三峡库区中心城市——万州，始建于1917年。诗仙太白酒的创建人鲍念荣先生，远赴泸州，重金购买了具有400年

”等谷物及玫瑰花为酿酒原料。宣统三年(1911)时，由毕姓糟坊独家酿造经营“玫瑰酿酒”，在门口立有一个锡制蜡烛充作售酒招牌，人称“毕大蜡烛玫瑰酒”，以特殊的酒质及芳香气味而脍炙人口，闻名于滇省内外，远销

有效的保障。产品开发已形成系列，先后开发出来以国际生态酒“金龙源酒”为代表的各种系列酒、酱香系列酒。主要产品有,富仁国酒金龙源酒、金龙源浆酒、天赤御酒、缘台酒、醉忆坊酒,镇门酱酒等。公司全体员工坚信在

酿好酒。”酒，作为一种文化，它与泰山早就有着千丝万缕的联系。泰山当地酒的历史应该说是很悠久的。封禅用酒大都出自泰山当地酒坊。乾隆皇帝十二次封禅泰山饮的也是泰山当地酒，并把泰山酒定为宫廷用酒。国山酒是以

致力于大众白酒的创新，始终坚持“质量至上，顾客至尊，品牌为根，服务为本”的企业方针。经过数年潜心研发，公司已拥有“京酩福”“阅兵”“君闻坊”“京小驴”四大系列产品。京酩福酒业公司坚持“没有认同就没有