划时代的意义。在生产技术上，坚持以创新促发展，在多材质、新工艺上下功夫，成功研制出历史上只有南方气候条件下才能生产的包包曲，使产品质量大幅度提高。在销售工作上坚持网络建设与终端促销相结合、重点市场与目标

的特点。产品远销到湖北、河北、江苏等十几个省市。"金福源"与"福源祥"特曲荣获“全国消费者信得过产品”称号。福源祥牌系列白酒被认定为“中国质量万里行质量信誉跟踪品牌”。公司积极开展iso9002质量

%。产品具有窖香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜。主要产品多次被评为区优、部优产品，1994年，三台老窖、三台特曲和北庭大曲被评为新疆八大名酒的前三名，同年，该

。◎水文地址环境良好：这里远离工业区，尤其远离污染较大的化工厂厂区，空气纯净，无杂菌的污染，对于白酒的麸曲发酵技术给予很好的气候支持。◎气候条件独特优越：毗邻大庆森林植物园和寿山游乐园，使这里的气候环境

后余香”这三香著称扬名。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高梁为原料，用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂，以新鲜的稻皮清蒸后作填充料，采取清烧混蒸老五甑工艺和两排清工艺，低温入池

，生产高品质的业牌老窖年份酒、业牌老窖浓香经典、业牌醇、业牌老窖特曲、业牌糊涂醉因而具有酒色晶亮透明,窖香芬芳浓郁，入口甘美醇和，回味幽雅绵甜,酒体爽净悠长的特点，实乃上善之品!分别多次荣获四川省、部

，竟成为后人建立国家农业科学体系，推动我国乃至世界农业生产与科技的发展，产生了巨大的影响。　　《齐民要术》对我国的酿酒传统工艺的发展，也具有深远影响。全文92篇就有3篇是专论制曲、酿酒的，这是世界上最早

”,实现白酒“大单品”的目标。2、工艺介绍：酱门经典（酱领）酒，是源自贵州茅台镇传统酿造工艺，是一款具有独特风格的柔和酱香型白酒，采用茅台镇本地糯高粱、小麦以及赤水河水为原料，谨遵“高温麦曲、清蒸混糟

人称为“高原茅台酒”。藏民间的青稞酒制作方法既简单又独具特色。先将青稞洗净晒干，然后煮熟待温度稍降，便加上酒曲，用陶罐或木桶装好封闭，让其发酵起酒，两三天后加入清水又封盖好，隔两天左右便成青稞酒。这种

。　　公司聘请原宁城老窖创始人马德海、李印、王福才等酿酒专家团队，采用传统的酿酒工艺，从己酸菌培养、酵母生香、多维曲制作以及蒸馏窖藏等，都采用独特的酿酒工艺，并汲取优质深层矿泉水，精选东北红高粱，经过几位老

酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，公司以崭新的姿容

“贵州白酒”品牌基地建设的重点企业，是毕节地区工业经济结构调整中最具潜力、最具实力的一个企业，同时也是振兴毕节白酒产业的龙头企业。生产工艺优势金沙回沙酒是贵州老牌名酒，以优质高粱为原料，小麦制曲，采用两