此，征收当地高粱、小麦等土产作酿酒原料，酿造出传世美酒。沧桑千年，雄风莫辨。老聃酿酒技术就世代相传，每当五谷丰登之时，家家都酿制美酒，贴上自家姓氏封坛窖藏，喜庆佳节招待八方商贾客亲。由于涡阳地理位置

固态发酵工艺生产优质白酒的企业。其酒以优质高粱、小麦为主要原料，长达90天的固态发酵，其品质优于国家标准。历年来经省市技术监督部门抽查检验，合格率均为100%。1998年被黑龙江省质量管理协会认定为质量

都”白酒、牡丹鲜花酿造的“牡丹健身酒”。公司现年产粮食白酒4000余吨，形成了以“花王牌”系列产品为主导的三大系列三十几个品种。公司将传统酿酒工艺与现代化技术结合，不断提高产品质量。创造了以高粱、大米

产品以“晋善晋美”为注册商标，结合山西晋善晋美旅游形象宣传为契机，打造“晋善晋美”晋商文化核心价值品牌。主要产品“晋善晋美”系列白酒以优质高粱为原料，大麦、豌豆配方制曲为糖化剂，运用传统汾酒古法生产技艺

酒都规模民营企业，遵义市白酒工业十星企业。集团旗下拥有三个基酒厂，年生产优质酱香型白酒5000多吨，储酒能力20000余吨，基酒储存量茅台镇名列前茅。　　贵州八益酒业集团酿造酱香白酒采用本地有机糯高粱

大曲兴于隋唐，盛于明清，为清朝皇室贡品，乾隆皇帝下江南时，品后盛赞：“酒味香醇，真佳酒也！“，清雍正年间，被列为清朝贡品。蓝之博酒业产品传承洋河大曲千年工艺，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制作的

糯高粱，大曲发酵，须二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。再经过3年以上深窖酵存，加以陈年老酒，并

酒传统生产工艺相结合、以突出产品质量为特色的四川菊酒坊酒业有限公司。四川菊酒坊酒业有限公司，位于四川省东部、大巴山南麓的开江县，畅享“小天府”得天独厚的自然条件，选用开江当地生产的菊蕾、糯高粱、糯谷和

高，盛产小麦、大麦、油菜籽、亚麻、各种豆类等。因盛产“腾昆仑，历西极”的天马，被誉为“中国天马之乡”。因此伊犁伊犁马酒业地处的昭苏县为新疆最适宜酿酒的地方，“伊犁马”牌系列白酒是用天山雪水、优质高粱

登基称帝大典，举国同庆。从此大秦王朝酒便成了秦王朝的宫廷御酒。大秦王朝酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。配以天赋甘美的井水工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。工艺流程分为立窖、破窖

味化龙”的美誉。公司主要生产经营优质浓香型白酒，以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，配以洋河独特的地下泉水，沿用几百年来曲酒酿造工艺，融合现代科学技术精工细作而成，具有入口甜、落口绵、尾净余长的特点

的精神，多元化经营。清绩荷花酒以甘甜、清醇的古井水系。通过传统的“老五甑”酿造方法，加之现代化的设备生产流程，采用大麦、小麦、豌豆、高粱、大米优质绿色粮食，开发出“酒质透明、口感清醇、味甘面绵和、回味

，作为喀斯特之最的贵州，喀斯特面积占全省国土面积的，面积达13万平方公里之多，黔灵春酒所用的糯高粱和洞泉水就是在这种得天独厚的自然条件下生产的。我们相信：“酒材好，酒才好”。公司自成立以来，始终坚持以人才

之理想。“芝溪玉液”主要以高粱、玉米、小麦、大米等纯粮为主要原料，用固态发酵，经蒸煮、糖化、醇化、蒸馏、陈化精心酿造而成的小曲“清香型”白酒，酒味“醇香清雅，柔和回味，纯净爽口”且具“佐餐、佐药、佐

、感恩伟大时代、感恩酒都仁怀、感恩茅台古镇”为准则,以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料,严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺酿酒,主导产品怀庄系列酒,畅销全国各地并出口东南亚部分国家和地区，深受