端午节高温高湿气候坏境下踩曲药，在气候最适宜的重阳节投粮煮酒（烤酒），各次加曲，堆积升温糖化、入池发酵、七轮次高温取酒、历时整整一年，分批次入库存放（陈酿）三年以上。由于调酒勾酒没有规律，没有仪器可以代替

高级工程师，率领全厂的技术骨干组建了产品开发研究中心，将元代神秘酿造工艺与现代酿造技术进行了嫁接和融合，以百年窖池为发酵动力，建造了内蒙古中部最大的纯粮固态发酵窖池。取格根塔拉草原无污染红高粱，汲四子王

余人，注册资金5088万元。下属企业有茅台镇茅宴酿酒厂、茅台镇帝坛酒厂、茅台镇亮剑酒业有限公司、茅台镇台粮酒业有限公司、茅台镇赤碧泉酒业有限公司,是集产供销于一体的实体集团企业。近三十年来，集团公司

糯高粱基地和优质稻基地4800亩，为公司生产的保健酒产品提供了纯粮酿酒的坚实基础。另公司还有合作的梅花鹿、牦牛养殖基地4个，其他药材合作种植基地6000亩。荣誉：公司先后被评为“湖南省百强企业

；德阳市委、市府和绵竹市委、市府确定公司为“重点发展企业”、“优秀私营企业”。连续三年公司被四川省技术监督局评为“产品质量先进企业”。“东圣牌”东圣粮液，1999年被四川省授予“金奖产品”称号，同年获

、原酒的基础及经验，我们的产品及服务深受客户好评。集团公司酒类项目部年产浓香型优质原酒、调味酒10000余吨。采用浓香型酒之泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺，并与现代科技相结合，选用精粮夏曲、优质矿泉、精心

酿酒主要原料红高粮和小麦；这里有未受任何污染的酿酒用山泉水；这里特殊的红壤土地和温暖湿润气候非常适合酿酒微生物的衍生、繁殖、进化、发酵，在赤水河谷形成了独特而不可复制的微生物圈，为酿酒提供了得天独厚的

里岷江，碧波荡漾。都江堰依岷江而建，世称千年古堰。数千年来，灌溉良田万顷，润育天府粮仓。四川柏木河酒厂始建于上世纪七十年代，迄今取岷江之水，烹巴蜀忝粮，用传统工艺与现代科技相结合的柏木河酒厂曾先后荣获

都十强民营白酒企业、中国酒都十强民营白酒品牌企业，是集产供销于一体的实体集团企业。集团下属企业：茅台镇茅宴酿酒厂、茅台镇帝坛酒厂、茅台镇亮剑酒业有限公司、茅台镇台粮酒业有限公司、茅台镇赤碧泉酒业

四层现代化综合办公大楼、五层职工宿舍大楼、高级管理人员别墅楼15栋。同时扩建酿造车间1座，发酵室6个，成装车间1座并配套自动灌装流水线1条，酒库1座等，这些设施的扩增，进一步增强了企业的纯粮酿造

生产完全能满足运作.调酒车间拥有三台过滤器,一台除味器.生产灌装完全精细产品合格化.烧酒每年从8月份开始烧到第二年3月份.该产品用五粮为主原料,苹果、梨为辅料.从四川购大曲为发酵母,在池内发酵后在蒸馏

经销商。五粮液集团国杯系列产品属五粮液集团近年重点打造的一支拳头产品。五粮液集团国杯系列产品是以五粮液集团公司所生产的五粮香型风格基酒为基础；同时也加入医学验证对身体有清热、降压、解毒、养颜功能的物质

管理制度，从而保证了产品质量的稳定和提高，使“宋祖”酒畅销不衰，目前，产品结构已形成了以“宋祖”、“龙祖”、“金版六粮”酒为主导，高中低档俱有的三十多个品种，并以其“窖香浓郁，入口绵甜，回味悠长”的风格

、黄山大曲酒、黄山粮液、醉八仙酒、黄山双龙酒等；“丰乐河牌”系列白酒；“黄山牌”系列果露酒：竹酒、杨梅酒。产品在市场上享有较高声誉，深受消费者喜爱，在市场上有较强的竞争力。产品多次在国内外获奖，先后

微生物群资源，产品均选用本地优质高粱、小麦作原料，按照传统工艺和现代科技纯粮酿造．长期窖藏，精心勾兑而成，产品主要有金酒仙、百年酒仙、五十年珍品、百年福仙等，酒质香醇味美，回味悠长、空杯留香、别具风格