“湖之酒”保鲜技术研究科学技术进步四等奖，近几年来“湖之酒”又取得了重大突破，在1995年12月召开的全国第三届科技技术人才交流展示会上又获得“科技成果金奖”。如今，带领全体员工严格执行工艺，不断扩大

科技人员中有国家高级评酒师4人、国家级白酒评委1人、省级白酒评委4人。在生产经营中，公司严格按照国家白酒生产技术标准进行生产、包装、储藏和运输，是黑龙江省白酒行业的骨干企业。六十多年来，经过几代酿酒人

，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是

手工酿酒精神。作为中国溶洞藏酒这一发明，从现代生物技术角度看，其集糖化发酵、酯化等多种生化反应于一体的酿酒过程，泥坛本身又是多种微生物的载体，是多种微生物固定化培养基，没有半衰期，并且是效果越来越好的

售酒”的理念，致力于多元化发展方向，现在公司旗下涵盖了从原料到生产、窖藏储存、包装销售酱香型白酒的一条龙企业产业链条，并不断壮大扩展领域。公司旗下仁怀市蓝天生物燃料有限公司成立于1993年，流转农民

为原料，配以紫阳富硒山泉水，采用传统酿酒工艺自然发酵，在生产过程中尽量保留发酵所产生的有益成分，生物类黄酮等营养物质不但含量高，而且容易被人体消化吸收，符合白酒向健康保健的发展方向。此酒醇香浓郁，绵甜

白酒最传统、最民族的原汁、原色、原味的工艺，是纯正的中国白酒；冰峪庄园大米原浆酒，超越历史——将现代生物工程技术与古老白酒酿造工艺完美融合，冲破了传统白酒在现代社会的种种局限和瓶颈；冰峪庄园大米原浆酒

杨湖芝麻香”。杨湖浓香型系列白酒，秉承传统浓香型白酒老五甑工艺，应用先进生物技术匠酿陈贮而成。此酒具有“窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长，不上头、不干喉”等典型风格。杨湖系列酒实为机关、企事业单位、个人宴

，按照循环经济的发展模式，向相关的生物技术工程和农业产业化发展，实现产业结构多元化，把企业做强、做大、做名，把我集团逐步建设成为一个集“科、工、农、贸”为一体的大型企业集团。

农业大学、黑龙江中医药学院、中国葡萄酒研究所、福建师大生物工程学院、福建省微生物研究所、福建省农科院、莆田学院、莆田市果树研究所、莆田市中医药研究所等高等科研机构建立起良好的合作关系。

、化验、鉴评、罐装一体化的质量管理体系；投资3000多万元，新建8000余平方米的别墅式酿酒车间，引进先进成套产品灌装设备，把现代生物发酵工程技术、先进质量控制手段与传统生产工艺相结合，增加产品技术含量

亿元，拥有3个中国名牌产品，3个中国驰名商标。在未来三年内，轻纺集团将对重庆诗仙太白酒业集团增加投入5亿元，新建年产5万吨白酒、年产2万吨生物大曲等项目，扩大生产规模，加快技术改造，确保企业跨越式的

，口感自然不好，只能借助调酒师的“妙手勾调”，最终还是有一种怪怪的药味，不能把饮酒的乐趣和保健调养统一起来.皇族八宝虫草王酒由于提取了虫草的全部有效成分，浓度高，生物活性强，没必要再加入其他中药，故

生产科技相结合，精心酿出高质量散白酒系列。产品具有酒香浓郁，绵甜爽口，不口干，不上头，回味悠长之特点，适合大众消费。　　安徽柔和皖酒业有限公司本着“以人为本，互惠双赢”的原则，按照公司规定，统一形象

公司地址:江苏无锡市,江苏梦之典酒业有限公司，座落于酒都洋河镇，公司生产设备先进，检测手段完善，公司所产的白酒系采用传统工艺，并结合现代科技，选用优质东北高梁及地产小麦、大麦、豌豆和当地“美人泉”水