可以追述到西周时期，为周文王第十子，建沈子国。从沈子国考古发掘的祭祀用的酒器簋、鼎、罐，以及《周礼.天官.酒正》载：“辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰缇齐，五曰沈齐。辨三酒之物，一曰事酒
。而台湾啤酒light0.354公升罐装，2000年以来连续四年也获得奖牌。随著经济自由化，开放洋淤及欧美葡萄酒、米粮酒及啤酒进口，2002年台湾加入世界贸易组织后，全面开放酒禁，包括大陆啤酒也得以
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