协会酒类食品高新技术培训中心主任、院士、中国酒类专家、国家优秀品酒师王怀能同志任公司高级工程师。借助闻名海内外太极文化故乡的社会知名度，采用传统窖池发酵和五粮生产工艺，用优质高粱，小麦，大米，糯米和麦

和世界领先水平的白酒生产线，德国进口的矿泉水生产设备，加以独特雄厚的仙泉水源。秉承传统五粮工艺，注入现代科技，技术力量雄厚，检测手段齐全，拥有白酒高级酿造师、品评师、勾兑师数名，汇集了高水平的生产技术

268亩，年产优质有机纯粮白酒2600吨，调味酒300余吨。1909清末民初，赖家创办的“同发生”酒坊，与“温永盛”、“天成生”等36家酿酒坊共同演绎当年泸州酿酒业的繁荣。赖家的“同发生”酒坊因酿制的

包装等方面逐年提升和发展，专门聘请了国家级白酒大师、白酒酒体设计中心的专家教授担任生产技术顾问，公司研发的具有自主知识产权“糯米酱香”白酒，已成为米香型白酒的新贵，该产品纯粮酿造、自然生香、无添加一滴

发酵房17000平方米。现已形成投粮15000吨，年产优质纯粮大酱万余吨的生产能力，储酒能力达60000余吨，其中陈年老酒6000余吨，年白酒包装能力达5000余吨。公司现有员工280余人，其中国家级

、浅丘陵地等适合五粮作物生存）环境下，以（高粱、糯米、大米、小麦、玉米）五种食物为原料，谷壳为填充剂，中高温麦曲作糖化发酵剂，泥窖固态发酵、混蒸、混烧、分段择酒、分级贮存，经优化组合、勾调而成。产品

法精心酿制，手工制曲、蒸馏发酵、拒绝酒精勾兑。产品选用东北优质六粮（高粱，玉米、小麦、大米、小米、糯米等）与优质麸曲和天然山泉深井活水相辅相成，通过古老生产工艺――纯粮固态发酵工艺，最大限度地保留了以

微生物的生长繁殖.加上黄果树大瀑布的优质地下泉水、特有的土壤、稀缺的溶洞资源,共同构成了绝妙的生态酿造美酒之佳境。两种香型、工艺独特在黄果树酒业的不同历史阶段，形成了大曲酱香工艺和多曲五粮浓香工艺都有

：茅台独创、多粮兼香、一品双香、茅台五粮、柔和营养、爽口味长，这是中国白酒的发展方向和消费潮流，更符合现代人的品饮要求。它必将成为中国白酒兼香领袖品牌。

公司地址:安徽亳州市安徽古井酒城南路,安徽亳州市万历酿酒有限公司，建于一九八六年初，座落在中国名酒城---古井。这里环境优美，土地肥沃，气候湿润地下矿泉丰富。得天独厚的地理环境，优质的材料基地和优秀的

白酒，与大陆茅台、五粮液相媲美。台湾金门高粱酒继承了“单粮型固态发酵”酿酒工艺，借鉴融合了各种清香型白酒的品质特点，独自创新了《低温控制发酵技术》并在中国领先。它是民族的、传统的、纯粮的、绿色的，它在

产品系列。传承舜帝孝德，结合诸城浓郁的龙城文化，将传统的酿酒技术与桃林独特的生态环境相融合，精选五粮，清冽的山泉水，辅以精湛工艺，酿造出绵柔香醇的优质白酒。好山好水好生态，宜人的气候，适宜的温度，丰富的

3000多万元、建筑面积8000多平方，有9.5立方米发酵池160口，设计年产浓香型纯粮白酒350吨、产值6000多万元，是一家集酿造、陈储、灌装、检测化验为一体的中型酿酒企业。2003年取得了全国工业

海北。素以“万里长江第一城，中国酒都”之称。这里常年四季青山绿水、环境优美、空气清新，最宜清香、浓香窖酒发酵和人体所需的多种微量元素滋生。产品选用优质“五粮”：高粱、酒米、大米、玉米、小麦，融完全的

公司地址:山东,济南万盛泉是以经营自酿纯粮散装酒、瓶装酒及特色滋补酒为主，产销一体化的全国性连锁机构。产品是以传统工艺和现代科技完美结合而成，散装酒共有八大系列60余个品种，纯粮酿造，原滋原味，有