寻求着转化的灵感。据记载竹凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽。鲜竹酿酒选用生长在海拔700-800米无污染的原始竹林中的鲜竹作为原料。选用不同品种新鲜竹类,粉碎成颗粒(代替糠壳;酿酒发酵过程中糠壳起到
。海拔7000多米的天山冰川融水,点点滴滴,经过四百米沉积层岩的滤净,汇聚成巩乃斯河——这条国内少数几条没被污染的源头水,日夜奔流在肖尔布拉克这块神奇的土地上。肖尔布拉克——蒙古语称为“圣泉”,世居于此的
配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸馏,量质摘酒,分级贮存,科学勾调。检测,通过发酵独特发酵工艺可转化有害成份,增强和提高对人体有益的物质,突出酒中的主体香,具有酒质醇厚丰满、绵甜、爽净、协调、香味浓郁悠长之
。我公司“贵州多彩林成酒业有限公司”特推出了公司自主产品(有机食品、绿色食品)--“爽酒”系列。茅台酒是大曲酱香型白酒的鼻祖,是纯天然的绿色食品。“爽酒”系列利用茅台得天独厚的自然条件和当地优质红缨子
领域现存最古老的一块泥池酒窖窖泥。故名陈泥香。“陈泥香”酒是宜宾五粮液股份公司结合白酒的传统和现代酿酒工艺,精选上乘原料,使用四川大学硕士生导师王忠彦教授的白酒酿造最新技术成果,大量清除酒内有害成份
。勤劳的祖先创造出许多灿烂的文化,留下许多丰富的文化遗产,毛遂酒就是原阳历史文化的结晶。毛遂,战国古阳武(今河南原阳)人,身为赵国平原君门下一名食客,赵孝成王九年(公元前257年),秦国围攻赵都邯郸,毛
的豪迈都伴随着白酒贯穿着中国历史。但是与白酒相比,红酒更像女性,试想,悠扬的欧美音乐陪衬下,一个典雅的女性端着精致的高脚杯,品茗那红宝石般的红酒,渐渐地女人与红酒融合成一首抒情诗。人活着其实就是一个
“溶洞酿造、溶洞储藏”之先河,四季如春的温度,湿润的空气,丰富的微生物发酵群等适宜充分发酵、熟化的先决条件。整个溶洞面积30000余平方米,自然透光面积占四成,通风甚佳。年平均温度18℃左右,洞底土层80
神话故事《青稞种子的来历》。有一个名叫阿初的王子,从蛇王那里盗来青稞种子,结果被蛇王发现,罚他变成了一只狗,后来一个大土司的女儿爱上了他,他又恢复了人身。他们辛勤播种和耕耘青稞,吃上了用黄灿灿的青稞磨成
,雨量充足,空气湿润,这样的气候条件为酿酒微生物的繁衍生产提供了良好的条件。泸州用作窖池的黄泥细腻无沙,保水性强,筑成酿酒窖池即能保持窖内发酵产生的浆水不外泄,但渗入窖泥中的水份又足以满足微生物生命活动
现代科技纯粮酿造,经恒温恒湿长期窖藏后精心勾兑而成,故酒质具有醇香味美、优雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点。
挚友纪叟古法酿造技艺,并结合现代先进酿酒技术,依托深厚的历史文化积淀,采用深山泉水地产大米、高梁、小麦、精心酿制成浓香型“醉春”“稗子酒”“南陵王”等十多种产品。在长期的耕耘中,““南陵王”为主打的系列
)-赵才军先生就对赤宾台品牌产品予以重视,并重资投入,赤宾台全系列产品基酒经过酒厂总工程师(茅台八仙之一)冯小宁亲自进行勾调而成,全系列产品酱香突出,优雅细腻、回味悠长、空杯留香。产品设计由国内设计机构
声名远扬,巷口老窖由此而得名!《黔南识略》成书时,赤水河已于三年前疏浚通航,川盐入黔,进一步促进了茅台镇酿酒业的发展。1990年,在茅台至仁怀县城的小道旁,一个叫三百梯的地方出土的路碑上,刻有“清乾隆
,采用茅台镇独特的酱香型传统工艺精心酿制而成,年产量5000余吨,连续16年保持茅台镇纳税单位前十名。主导产品:怀庄烧坊酒、怀庄封坛酒、古镇怀庄酒、怀庄酒庄酒、红桃六定制酒、人民公社酒、政酒、酱霸天下酒等
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