300余年,历经数个朝代的洗礼,至今仍是我国满族文化的重要发源地之一.由于那里聚居的大多是满族人,很多习俗和方言，特别是满族独特的酿酒工艺。泥窖、采曲、春醅、秋酿......现在还保留着当年的石臼、石碾

，是全国首批酒类质量管理的指导员，并荣获“烟台市首届企业家”及市级劳动模范称号。由于技术硬，管理严，87年被任命为烟台酿酒厂的厂长，这一干就是10个年头，这期间带领酒厂的职工，在酒的质量与销量上创下了

公司地址:四川四川省泸州市邻玉镇石油路266号—268号,泸州名窖酒业有限公司、泸州古窖酒厂、泸州春酒厂、泸州稻苑香酒厂、四川富顺诸葛酿酒厂、贵州茅台镇凌云酒业有限公司是一个集团企业。企业创办至今，采

选用优质高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料。以小麦制成高温大曲，经(下沙、糙沙)两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑而成。酒体色清透明

秘传的古老配方和酿酒工法，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，经老五甑混蒸混烧而得原酒，再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。白水杜康酿酒古窖池距今已有千年历史，是世界上现今留存着的最为

精工酿制而成，具有浓陈舒适，柔绵醇和，余味悠长之独特风格。“葡萄酒绿似江流，夜宴唐家弟子楼”，越王楼酒这一盛唐帝王家酒，经由越王楼酒业公司充分挖掘后，奉献给广大消费者，是人们筵席和馈赠之佳品。越王楼酒

史、江南名镇同里“珍珠塔”园主陈王道因女儿历尽曲折而喜结良缘，特将府中家宴用酒取名为“同里红”，寓意吉祥红火。从此《珍珠塔》浪漫爱情与“同里红”黄酒一同红醉江南。该酒以太湖之水配以糯米、红麦曲为主料

人员100余人，拥有年产6万吨黄酒和1万吨白酒生产流水线。该项目设计全部采用进口不锈钢制品，生产工艺和设备在全国同行业中居领先地位。优良菌种的选育和生产机械化、电子化的应用，特别是催陈技术、无菌包装

酿酒工艺基础上结合现代技术，配以无污染的珍珠泉水，采用大麦、小麦、豌豆中、高温制曲，以高梁、大米为原料、混蒸、混烧，“老五甑”“双轮底”长期发酵陶缸“酒海”经年陈贮，精心勾调而成“清如水晶，香如幽兰，绵

公司地址:河南南三环花都港湾（新疆第一窖河南办事处）,新疆第一窖古城酒业有限公司是新疆白酒业和酒文化的发源地，具有600多年的酿造历史。据史料记载，明永乐初年（1403年）持节大臣陈诚所著的《西域番

“名符其实百年酒业，货真价实历史名牌”的提词，给前进中的梅河酒业有限公司添上了浓浓的一笔。如今，吉林省梅河酒业有限公司正以全新的经营理念向前推进。董事长兼总经理陈明学率公司全体员工为实现“将吉林省梅河酒业

前沿成果。关注市场最新需求，关心消费者的健康，以高品质的产品、以灵活的经营机制为酒类行业的健康发展尽心竭力。每个系列酒又分为红色经典，绿色经典，精品，三年陈，柔和，绵柔，淡雅七个系列，本公司提供多种合作

董事长、陈翔总经理为核心的领导班子，面对竞争激烈的白酒市场，高瞻远瞩，深度剖析白酒市场动作规律，牢牢抓住白酒销售商机，领导全体员工同心协力，共同奋斗，使皖酒集团的经济效益年年提高。　　公司生产的系列皖

。山东大汉、山东老乡、老乡特曲、老乡五年陈、沂蒙老酒坊、沂蒙小烧、南古春酒等出厂合格率100%，善和系列酒，品味高雅、芳香纯正，备受广大消费者的青睐，目前产品已经走向全国市场，并且李善和被多次评为科技致富

茅台镇基酒一厂、茅台镇基酒二厂、桑树基酒厂、鲁班基酒厂和冠英基酒厂。共有传统发酵窖池600多个，年生产酱香型白酒6000多吨，储酒能力50000多吨，基酒储存量名列茅台镇前三甲。并配有5条现代化灌装和