，该厂靠一支积累50年丰富经验的专业技术队伍，靠上千条有百余年历史的老窖泥地，靠国内酿酒界十几家的科研机构大专院校和兄弟名优酒厂的大力支持，创造了优质小麦制曲，糯米高粱为主要原料，高中温曲结合，低温入池

诗友，有“闲饮酒，醉吟诗”等诗词为证。全良系列酒选用优质大米、小麦、高粱、豌豆为原料，采用传统宋代酿酒工艺，老窖池发酵，科学精酿而成，具有“诸香谐雅、醇绵细致、丰润爽顺、回味悠长”等特点。1993年

，其酿酒生产的物质条件十分优越，自古以来，便以出产美酒闻名于世。早在盛唐时期就酿造出醇香美酒,世人皆知,誉满全球。公司现有创意包装厂和酿酒生产厂，酿制的纯高粱白酒已有近百年的历史。所属生产厂，全系粘性强

。仅酒类年生产能力达30000余吨。公司长期使用老窖传统工艺结合现代高科技生产的各类白酒，以本地特有盛产的优质糯红高粱为主料，五粮混糟，精心酿制而成，酒体晶莹清澈，酒香芬芳飘逸，酒味柔和，绵软协调，是

考古学家鉴定其历史下限不晚于金大定年间（公元1161年至1190年间），中国酒类专家辛海廷先生著书指出，“这是迄今为止关于白酒生产历史最科学可靠的史料”。公司产品以优质红高粱和小麦为主要原料，承袭金代酿酒

文化精髓,沿传统酿造工艺之精华,享茅台镇之独特气候,携国酒品质之经典,选取与茅台酒相同的优质高粱，小麦和本地优质泉水，融现代酿酒科技和传统酿酒工艺,精心酿造而成.以其窖香浓郁而沁人心脾,醇和绵甜而酿如心

先进的工艺技术设备，精选上乘五粮(大米、小米、高粱、玉米、小麦)为原料，采用双轮池二次发酵法，将传统工艺与现代技术相结合精心酿制成了具有窖香浓郁、酒香纯正、入口醇和、回味悠久等特点的纯粮食白酒。公司

力量雄厚，采用传统工艺生产，拥有先进一流的检测设备，产品质量均优于国家标准。主要生产优质粮食酒、白酒、食用酒精、大枣干红酒、医用硫酸钙和高蛋白玉米饲料。　　金彩山系列酒是选用优质高粱、小麦及优质大曲为

品牌、中国公认名牌、安徽省消费者协会推荐的优质白酒和肥西县首届十大“知名商标”等荣誉称号；精制纯粮液荣获合肥市知名商标称号。产品质量是企业的生命，公司十分重视产品质量，精选优质高粱和大米为原料，大

的原桨白酒以优质红高粱为原料，采用传统工艺大曲发酵制成，具有饮后不口干、不上头的特征，深受全国父老的喜爱。所经营的酒类品种齐全：浓香型、清香型、兼香型、酱香型、四特香型、及芝麻香型80多个品种、高、中

能力3000件。公司的酿酒用金不换厂内的千年古井泉水和百年母糟窖池以优质小麦、高粱、玉米、大米、糯米精心酿造而且品质优良、品位独特。深受广大消费者青睐。泸州市金不换酒业有限公司秉承“以质取胜，以诚取信

满族酿酒技术，采用优质地下水和上乘的粮食为原料,所用粮谷，都是当地特产的老品，糜子、谷子、粘高粱、薏米等绿色作物.酿酒技术的不断完善和新型的酿酒流水线的引进,青岭香酿酒厂已形成了自己的生态加工循环产业

平制酒厂秉承了“京东第一府”几百年的传统酿造工艺，精选优质高粱，大米，小麦。玉米和糯米为原料，在京东第一府自然环境的窖池中集五粮之精华，精心酿造，并聘请“五粮液”酒产地宜宾市高级调酒师（国家一级评酒员

艳、桂园、荔枝、柑桔、硕果累累，花香常年飘溢，泥土纯甜,属泸州长江下游，此地土壤、水源、温度、湿度和气候适合酿造高纯度高品质：浓香型白酒、酱香型白酒、清香型高粱酒；厂区可俯瞰毗邻有名的泸型荔枝、龙眼

酿造基地。泸州市酒厂有渊源流长的泸州酒文化，依靠丰富的酿酒经验、先进的设备、雄厚的技术力量，酒厂技术人员20多人，设有化验室、气象色谱室，具有新产品开发能力。泸州市酒厂系列白酒以高粱、大米、糯米、小麦