，具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。2003年杜康酒被“世界名酒名饮协会”、“中国食品工业协会白酒专业协会”和“中国企业文化促进会”共同评为“中国十大文化名酒”，2006年1月

历史，可追溯到金大定三年（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰

中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光泽；她幌如披着柔幔的处女，娇憨清新，浓淡相宜。品鉴葡萄酒，要用心灵。酒不在贵，而在适宜；饮不在多，而在品鉴。“贵”酒对你

勾兑。包装时尚高雅、文化内涵丰富、酒质香醇味美，产品品质保障。饮后“酒体丰满、酱香突出、回味悠长、空杯留香、别具风格”，堪称茅台镇酒中经典。茅台镇酱香世家是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧

蜂蜜，经特殊工艺陈酿而成。它清甜爽口，不稠不腻，口感与营养均佳，十分适合酒兴豪放而酒量浅雅之女士、老人们饮用。仿西周古樽瓶式样的53度“老行尊”酒，以其高雅的品位，流光异彩的外形及口感顺畅、多饮不上头

、建窖环境等诸多因素，使得窖池形成一个相对封闭、独立的环境状态，其特有的圆形，也保证了窖泥与正常发酵糟醅的最大化结合。在包河酒老窖池里生活着数以亿计的微生物，这些微生物一直不断地繁衍更替，日积月累，以

的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐尔的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统

。　　黑龙江金祖酒业是采用泸州老窖第23代传人、国家注册一级酿酒师许德富先生的酿酒工艺，以享誉全国的肇源红高粱为原料酿造清香型、浓香型优质白酒的工业企业。总占地面积11.4万平方米，总建筑面积11.48

办公自动化，实现了质量管理标准化、系统化。化验室设有电脑质监系统及气相色谱检验等先进检测仪器，科学技术与检测手段完善。企业注册有宁丰酒坊、宁丰老窖、金龙液、银龙液、金马车、银马车等四大系列，26个品种与

第一县富锦绿色食品产业园。本企业采用山西汾酒传统酿造工艺地缸发酵，选用国内最先进的白酒灌装生产线，以东北优质高粱为主要原料，主要生产清香型大曲基酒、“同城烧锅”系列高粱酒、“富锦老窖”系列高粱酒，以及

技术总指导，并由泸州老窖集团原工程师指挥酿造全过程。　　莫勒红的品质定位。莫勒红酒参照有机酒标准酿制，是用纯粮酿制的原酒制成，调制过程中不加任何添加剂，因此饮用后无头疼等不适感，这种酒素来被称为“酒中极

悠长的特香型白酒。公司拥有资产近亿元人民币，占地面积35,000㎡，厂房15,000㎡，老窖池360个，新窖池340个，半自动白钢灌装生产线10条，生产能力22,000吨，年年循环贮藏6年以上中段酒

达600多年之久。正是这些窖池，奠定了五粮液玉酒珍品（佳品）浓厚醇香的基础。酒业谚语曰：“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，五粮液明代古窖的美名，就像它酿出的美酒，香了一条大江，香得山高水远，香得

发酵池近20000条，其中具有百年历史的老窖池5000条，年产各类优质白酒6万多吨。拥有员工2000多人，各类技术人员680多人，土地面积近1000亩。产品主要有"高炉"、"高炉家"、"和谐家"、"双

分子二肽胶原蛋白肽和聚阴离子多糖，本产品属绿色健康食品。胶澳（老青岛）系列白酒是以高粱为主、辅以小麦、大米、玉米、糯米为原料，采用人工培养老窖、低温发酵、慢火蒸馏、分等贮存、精心调制等传统白酒酿造工艺精