当代。早在汉代时，对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。到唐代酒业仍盛，衡水酒名声更响（在清代名著《镜花缘》中便有"冀州衡水酒"名句），诗人王之涣在衡水任主簿时也甚爱衡酿。直到宋代，衡水的酿造业依然

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，以消费者百分之一的不满意就是产品百分之百不合格为标尺。作为安徽历史最为悠久的白酒企业和主导品牌，酒厂勇担徽酒崛起大任，担大任者，必成大事，为振兴徽文化白酒而拼搏。几十年来，酒厂不断酿造蕴º

多赶着毛驴车为同仁堂送酒，到了1949年9月，华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有，随改名为国营北京大兴酒厂（今北京二锅头酒业股份有限公司的前身）。今天的北京二锅头酒业股份

品质葡萄酒那种执着的追求所感动。在看到中国现在的葡萄酒类市场鱼龙混集、良莠不齐的状况，一家以把真正的法国葡萄酒和法国葡萄酒文化介绍给国人为已任的企业－东莞市施恩实业投资有限公司成立了，秉着回馈老客户

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，杂交育种及山葡萄酿酒的研究工作。二十多年来几代专家学者的执着追求，终于使世代生长于长白林海的优良山葡萄人工栽培及繁育成功，并酿造出优质的山葡萄酒。1995年本公司创始人，时任吉林农大食品工程学院院长的胡耀辉

，具有良好的生态酿酒环境。据传，自1600年前著名诗人陶渊明在彭泽任县令以来，彭泽县便酿酒成风，陶令老窖也因此而得名。陶令酒是彭泽县令即著名诗人陶渊明喜饮之酒而得名，具有1600多年历史，现又得宜宾名厂

临青城，都江名堰冠天下，中居盆地，神秘酒脉伏暗流。川谷酒文化的历史渊源撰文(王键强、达彰)公元前二十世纪中叶，秦灭蜀国，据《辞源》载：公元前256年——前251年，秦昭王任李冰为蜀郡守，主持修筑了

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汉代时，对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。到唐代酒业仍盛，衡水酒名声更响。在清代名著《镜花缘》中便有“冀州衡水酒”名句，诗人王之涣在衡水任主簿时也甚爱衡酿，直到宋代，衡水的酿造业依然兴旺不衰，传有

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白洋河》中写到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔，行客年年任往来，居人自在洋河曲”。清雍正年间，洋河大曲已行销江淮一带，颇受欢迎，有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”之誉

泰斗沈怡方先生生前曾任沈酒集团名誉董事长。是全国唯一一家拥有“一门五虎将，浓清兼沉酱”五种香型系列产品结构并良好组合的白酒企业。现拥有两大白酒酒庄和四大生产基地，占地面积四千余亩，年产白酒原酒上万吨