矿泉水，精选优质五粮，经十数道工艺程序精心酿制而成，并依托聪明山天然蟠龙石洞，采用洞藏工艺储藏，真正实现了纯天然选材配料、纯天然发酵酿制、纯天然洞储窖藏。公司拥有先进的气相色谱仪、微机勾兑系统和专用的酒

的神话。连绵的高山峻岭，北有长江、南有清江，独特的地理位置，商家一直视为风水宝地，位于镇中心的谭家村，世代农耕、皆以酿酒为业，常年湿润的气候有利于白酒的发酵和储藏，高山天然矿泉水、富硒玉米原材料都成了

核心区，独特的水、土、气、生等形成的互生、共生的生态酿酒系统，为生态酿酒提供了良好的自然条件。美酒之源，高炉世家酒生产酿造用水属涡河水系300米深处地下优质矿泉水，利于双轮四曲的制造和窖泥微生物的优势

所产旱地高粱为原料，以小麦制曲，取当地名泉“宝月神泉”花岗岩下富含矿物质的优质矿泉水酿制，加上全球独一无二的坑道窖藏，造就品质卓绝的酒中极品。　　任何高档白酒，都离不开高粱作原料，因此，高粱也被称为

关于“复兴杜康、为国争光”的批示，将世代延续使用的酒祖杜康酿酒老作坊处扩建成白水杜康酒厂。经2002年改制成立了陕西白水杜康酒业有限责任公司。杜康酒汲取天赋甘美的天然富锶矿泉水---杜康泉水，承袭酒祖

优质天然饮用矿泉水。公司所在地是最佳取水泉眼。公司总工程师是享受国务院特殊津贴的著名白酒专家。在专家的带领下，公司30余名制曲、酿造、调酒等岗位的技术人员，组成了淮安市级白酒技术研究中心。公司是江苏

生产、矿泉水生产等全方位一体化的综合性国际化企业集团，为国家经济建设做出更多、更大的贡献

生产，加之古沱酒厂的地下泉水通古沱河，与夹沟香稻米（清皇贡米）产地五柳山泉为同一水系，酿酒自古有“水为酒骨头”之称，此水含有人体必需的17种矿物质和微量元素，是不可多得的优质矿泉水，优质水源保证了古沱酒

地理位置优越，当地盛产优质大米、小麦、高梁、玉米等。由于光照充足，无污染，所产农作物淀粉含量高，面筋质强，属绿色食品，是酿酒的上等原料，雪莲系列酒采用符合天然矿泉水标准，水质纯净的天山冰川水，精选优质

厂“曲记”“闷倒驴”系列产品选用了本地的高梁、玉米、大米、红粮、豌豆等粮食为主原料，采取当地的冰雪水及矿泉水，在继承中国传统浓香型白酒酿造的工艺（固态发酵）的基础上，博采众长，积极吸收古法（五甄酿造法

上等高粱、大米、糯米、玉米、小麦五粮为主要原料，双轮发酵，久蓄陈酿，配以天然优质矿泉水，精心调制而成，堪称酒中上品。被誉为“低而不淡，香而不艳”之酒中上品，被徐州市指定为接待用酒。　　大风起兮云飞扬

，山青水秀雨量充沛、冬暖夏凉，周边数万平方公里无丝毫工业污染，空气一尘不染。同时酿造伊力特酒的水在全国乃至世界都是独一无二的，它来自天山冰雪消融后经冲积扇的过滤，从肖尔布拉克涌出的清泉。这种天然矿泉水

关注，代理桃乐丝公司旗下的很多世界著名家族品牌的葡萄酒，同时也是捷成洋行诸多世界著名品牌的葡萄酒，著名的意大利矿泉水圣培露，普娜的杭州总代理，及蓝仙姑酒业，米柯尼斯酒行的各级世界葡萄酒的代理。杭州宝申

上的必备佳品。哀牢山区人民在得天独厚的自然环境中，沿袭古老传统工艺，采用当地优质糯米、玉米、天然矿泉水精酿而成，酒味醇香可口，回味悠长。为了使古老的酿酒工艺能够适应现代化生产，大禹公司总经理毛伟亲自

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