。为开拓小酒市场而不懈努力。小节奏白酒秉承老五甑传统的酿造工艺，以优质高粱为原料。小麦为糖化发酵剂。酒曲陈香。泥池发酵，菌落纯粹精心酿制而成。“我的生活，我的小节奏”酒与生活的融合是小节奏的品牌理念

。　　生产工艺：　　寻道酒系列产品采用的工艺特点是在浓香型大曲酒传统“老五甑”操作法的基础上，博采众长，吸取清香型曲酒工艺技术优点，形成了特的双曲发酵工艺。总发酵期在140天。采用全国的不锈钢设备，放入泥池

公司地址:贵州遵义市,贵州天地人和酒业有限公司坐拥6个厂区，占地380亩，拥有大型30年份以上的窖池400多口，年产量8000吨酱香型白酒，并具有日均包装能力1.5万件，同时还是茅台镇除茅台酒厂外最

年产1200吨酱香型白酒的基地，占地面积28.5亩,现有生产车间3栋，窖池140个，曲药房14间，库存基酒2500吨，包装车间及流水线一条，基酒库房6间，库存基酒2500吨，占地面积28.5亩,同时

企业，是继茅台集团之后第二航母、拥有生产车间95栋，生产窖池3916个，年生产酱香型白酒33000吨，年份就库存量54860吨，包装线36条，资质调酒师55名，资质品酒师77名，产业工人6000多人

公司地址:安徽滁州市,安徽皇觉酒业有限公司/安徽通宝酒业有限公司小窖发酵传统与科学完美结合，拥有员工600多名，国家级调酒师3名，高级工程师和专业技术人员8名，发酵池600条，4条自动化白酒生产

，取著名的古井镇泉水，结合现代高新科学技术，精心酿造，分级入池，长期贮藏，精心勾兑而成。具有甜、绵、软、净、香的独特风格，“始于自信，终于坚持”。安徽御粮贡酒业有限公司会以自己的优势迅速走出一条创造

平方米，在职员工60多人，工艺技术人员12人。在技术人员的不断努力下，老一辈工艺师指导下，酿酒工艺、技术水平不断得到提升优化。优良发酵酒池320个，30余年传统酿酒老工艺，储藏了大量的年份老酒，品质

"系列白酒，采取固态老泥池发酵酿造工艺，传统续糟法生产，择级摘酒、择时摘酒，结合现代科学勾兑精制而成，具有“色清如水晶，香醇如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息”。公司一直秉承“诚信、守法

中级以上职称的技术人员8人，会计师3人，30%以上为相关专业大专及本科毕业生。其余员工为工人、销售人员。公司总资产2600万，年产值1500万，年产原酒能力4000吨。公司拥有全自动控温窖池168个

文化树品牌的全新理念，立志把“一坛金迎贺原浆酒”打造成白酒行业中的名牌。古井镇是中国八大名酒产地之一，以盛产美酒而扬名天下，酒文化历史源远流长，古老的泥池发酵，双炉双蒸酿造工艺流传延续至今，具有绵、甜

谷物为原料，采用纯粮固体发酵工艺生产。经过长时间的发酵周期，清蒸清烧，再经过几次蒸馏，蒸馏后的原酒注入大酒池储藏，然后转换到酒缸放在低温地窖储藏几年，从而造就了健康型白酒，清亮透明，气味芳香，香气清香醇

公司地址:安徽亳州古井镇,安徽口沅酒业有限公司地处古井镇,拥有工人600多名，专业调酒师3名，工程师和专业技术人员18名，发酵池600多条，4条自动化白酒生产流水线，是皖北年产质优原酒6000吨的

之一，他继承了洋河千年传统酿造工艺人工老窖，一优质高粱为原料，辅以大麦、小麦、豌豆、糯米为糖化发酵剂，取洋河古泉美人泉水，结合现代高科技技术，精工酿造，精心调味，分级入池，长期贮藏而成。具有“甜，绵

秉承古法酿酒工艺，引进现代管理思想，始终坚持以质量求生存、以信誉求发展的经营理念，不断追求卓越。公司现有占地面积40000多平方米，建筑面积30000平方米，有发酵池550个，数百吨的储酒库，全自动灌