大曲老窖池群确立为全国重点文物保护单位，并命名为“泸州大曲老窖池”加以保护，该窖池群至今仍在连续生产，所酿产品口味尤佳。建国以后，由于计划经济的因素，“泸州大曲酒”一直由“国营泸州曲酒厂”专门生产，单独

过滤、严格检验、全封闭灌装、成品检验等全质量生产控制。陆续生产出“清德”、“尽量”、“五路神”、“同生缘”四大系列品牌，三十多个品种。以其产品风格独特、绵甜净爽、窖香浓郁、回味悠长，具有酱头浓体清尾之

生物技术与古代酿酒技术完美结合，生产出窖香浓郁，入口绵甜，优雅净爽，空杯留香，回味悠长的真正纯粮佳酿，人间美酒—半岛王。半岛王酒现以热销河北，山东，河南，江苏等市场。深受广大消费者的青睐。部分高档产品

老窖发酵，多年存储，精心勾兑科学配制而成。其以“窖香浓郁、酒味纯正、入口净爽、劲头适宜”的独特风格，是亲朋聚会，馈赠之佳品。宁城隆泰酒业有限公司于2009年6月获得了iso9001-2008国际质量

"、"低温入窖"等一整套生产工艺。1988年，公司主导产品"沱牌曲酒"便获"中国名酒"称号；现已具备年产销沱牌系列酒20万吨的生产能力，是中国最大的优质白酒制造企业之一。已形成了高、中、低档兼有，高、中

董事长兼总经理潘庆华先生，具有30余年的白酒酿造和企业管理经验，公司拥有多名白酒酿造专业技术人才，并聘请国家级酿酒专家、教授指导、开发生产的“华丰”、“华丰老烧坊”、“哈哈木兰”系列白酒，酒质清晰透明、窖

酒”之称。三国时魏武帝曹操便对杜康酒发出过由衷赞叹：“何以解忧，唯有杜康”。1972年9月访华的日本国首相田中角荣也赞誉：“天下美酒，惟有杜康”。杜康酒属浓香型白酒，酒香采用传统的泥窖式发酵工艺，同时

酒悠久、丰富且殷实的文化底蕴及窖香浓郁，绵甜爽洌，余味悠长之独特风格，博得广大消费者的青睐，产品销往吉林、辽宁、河北、河南、山东、京津及内蒙古等地区，成为引领二十一世纪白酒消费新时尚的佼佼者。有名人

，对于白酒酿造业来讲，这是一个天造地设的不可多得的酿酒生态圈。天香酒业人精选伊犁河谷颗粒饱满无污染的绿色五粮为原料，秉承“混蒸、续渣”泥窖发酵的“老五甑”传统酿造工艺，倾心酿造的白酒系列具有绵甜爽净、醇厚

省级评委考评专用酱香型白酒产品，依据酿酒五大理论，复原宋代天锅与五行古窖，依照“天、地、人、时、水、曲、料、窖、艺、藏”的古法酱香传承技艺，由国家级白酒技术委员(国家级白酒专家)、国家级白酒评委等全程

为止，公司已拥有固定资产5.8亿元，年生产优质白酒3.5万吨，近年来累计实现利税10亿元。孔府家集团核心企业——山东孔府家酒股份有限公司，技术实力雄厚，拥有领先全国同行的微机勾兑技术、色谱分析技术和窖

获得过由中国食品工业协会颁发的食品行业知名白酒诚信产品、中国白酒知名品牌、曾获得过四川巴蜀食品节金奖等荣誉奖项。改制后的四川省业牌酒业有限公司、改建生产用房、新建五粮型窖池，购进全自动白酒灌装生产线

公司地址:河南郑州市金水区健康路天下城8号楼3单元1003,2005年6月，五粮液古酒窖窖泥被中国国家博物馆永久收藏，这块看似普通的泥巴，自明朝开国之年至今未曾间断使用，具有638年历史，是世界酿酒

独树一帜的优质浓香型白酒，采用传统的苏鲁豫皖地区流行的混蒸续糟老五甑工艺，以红高粱为主要原料，纯小麦大曲为糖化发酵剂，属纯浓香型的流派，工艺要求极为严格。从原料的分拣、粉碎、蒸煮糊化到入窖发酵；从起窖

被评为“首府（呼和浩特市）百姓最满意的白酒品牌”。宁城老窖酒为创新型麸曲浓香型白酒，具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净悠长之特点。贵州茅台为酱香型白酒之首，宁城老窖为麸曲浓香型白酒之魁