：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春风二月柳条新，却念行人千里隔，行客年年任往来，居人自在洋河曲”。宿迁市洋河镇遥之梦酒业有限公司生产的白酒属浓香型大曲酒，系以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成

公司地址:山东济宁市,兴达酒业的前身原兖州老酒厂始建于1948年，山东省“老八大酒厂”之一。公司始终坚持“诚实做人、良心酿酒”为企业宗旨，选用优质高粱、小麦、豌豆等原料，采用传统工艺，长期窖池发酵

汲取徽派四粮和川派五粮酿酒之精华，以高温陈曲、传统老窖、多粮固态发酵的酿造方法，独创‘七粮精酿’工艺（七粮即高粱、粳米、糯米、小麦、大麦、玉米、豌豆）。开创性地创造“三清一控，三高一低”的酿造技术（“三

平地下酒窖储存各类原酒近5000余吨，9条全自动生产线。酒厂严选优质糯高粱为主原料，采用四川红泥小窖发酵，双轮工艺，配备专业的酿酒师团队，掌握着传统的浓香型和芝麻香型的酿造技术，甄选4A级国家公园深层地

茅台集团白金酒公司生产的优质酱香型白酒，完全按照茅台镇千年古法酿酒工艺生产，采用当地优质糯高粱、小麦为原料，一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，通过9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，5年以上窖藏，既保留了

本地糯高粱、小麦、水为原料，秉承贵州茅台千年传统酿造工艺，经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒，整整一年生产周期精心酿制而成。然后调酒大师根据各轮次酒不同特征，按不同比例进行大盘勾，这种粹取了七轮次酒之

天池酒业为生产基地的产、销一体化白酒集团。自宜宾戎德坊酒业股份有限公司改制重组后，通过整合资源、优化布局，集团发展跃上更高的台阶。集团主业：以高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料的基础原浆酒、调味酒

。在探寻发展中，酒庄依托农场首批“无公害农产品示范基地”“国家级生态示范区”“农产品通过欧盟生态中心（ECOCERT）认证”三张“绿色”名片借势发展，在绿色、有机认证地块种植高粱9000亩，作为制酒原料

工艺再一次诠释了稀世美酒的定义，唐朝老窖（集团）不但拥有古老而连续使用至今的酿酒窖池群，以糯红高粱为根，秉承师徒口传身授的“传统古法酿制技艺”为基，加之天然洞藏的基酒，酿酒大师的全程参与合作，成就了唐朝

多名具有30年以上纯粮酒酿造经验的酿酒大师，精选产自高寒地区的无公害优质高粱，大麦，豌豆精心调配，地缸发酵，采用古老的酿酒方法，经几十道复杂的工艺酿造出具有清亮透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、香味

库房、辅料库房、包材库房、化验室、瓶装生产线等设施齐全，配备科学。祥利来酒业公司推出的钰来系列白酒是在四川省名优酒研制中心、国家级调酒师和国际级品酒师的技术指导下以优质高粱为主要原料，以大米、玉米

优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，采用固态发酵法，制曲、发酵、烧酿、窖藏以后，大师级调酒师，精心调配而成。　　“窖藏”系列产品选用窖藏10到20年的老酒，精滤调配灌装，打造出“窖藏酒”的精品力作

，振兴民族企业”。公司以传承和振兴民族品牌为己任，在原配方的基础上，由该配方唯一健在的传承人余祖成大师亲自指导，采用古老的传统工艺并结合现代技术进行深度开发，原材料精选原产地上等含硒玉米、小麦、高粱等

当地特有的糯性高粱，取甘甜可口的赤水，赤水河的水质纯净，清甜甘爽，富含多种微量元素，完好保存河水的天然甘冽，才有了酱香酒的优雅细腻、空杯留香、口味醇厚。近年来，公司始终坚持百年诚信、酱香文化为宗旨

酿酒行业百名先进企业”、“中国酒类流通诚信企业”等荣誉称号。海州湾系列白酒以其独特的酿造工艺技术，完善的产品质量保证体系，深受广大消费者的青睐。吸取传统五粮酿造工艺之精髓，选用优质红高粱、小麦、大米