，融现代酿酒科技精心酿制而成，以其窖香浓郁、醇和绵甜、清爽甘洌、回味悠长而被世人誉为“酒中之贵”，实为馈赠宴宾之上乘精品。公司使命:弘扬国酒文化追求创新卓越我们致力于将千百年来积淀的国酒文化要素和精神

）等为原料，采用开放式制曲、原料分段处理、泥窖固态发酵、陶缸直火熏醅、混醅分割蒸馏、高温高压烤制速熟等38道关键工序控制，经49天高原原生态多菌群低温发酵，120小时陶缸直火85℃高温熏醅（糖类与氨基酸

粮发酵的绵柔风格白酒，曾让诗仙、酒仙李白多次留恋忘返，赞口不绝—留下了传世千年的诸多诗篇……作为江南白酒代表的南宣酒更是窖香醇厚，入口绵甜，回味悠长，各味协调，恰到好处。　　在极具江南特色的徽派建筑群

下，利用高科技设备、传统工艺、专利技术酿造的酒笙记年份系列酒，具有柔和、舒适的显著特点，适量饮用不易昏醉，为商务应酬接待之首选。每一滴酒笙记都源自酒笙记生态园百年紫砂陶坛贮酒基地，在古窖岁月中沉淀气质

统一规划，于2012年1月在茅台名酒工业园区自筹资金投资新建厂房，建筑面积为6898平方米，现已建成制酒车间3700平米、制曲车间1800平米、酒库9000平米，窖池52口，完善了配套设施，年产酱香型

一墙之隔。明星酒厂占地面积100余亩，窖池70余个，员工80余人，酒厂拥有现代化的酿酒设施、设备，是茅台镇具有一定规模和实力的白酒酿造生产企业。明星酒厂一直致力于酱香白酒的生产酿造。经过近30年的精心发展

“、“中国3.15消费者可信赖产品”等多项荣誉。公司现有员工500余人，厂房总面积约150余亩，有酿造窖池200口，年酿造原酒3000吨，窖藏原酒1.2万吨及原料生产基地5千余亩，自动罐装线4条，日包装

工业园、杜康造酒遗址公园、杜康文化广场、华夏第一窖等，打造集工业游、文化游、休闲游、生态游等为一体的中国独一无二的华夏酒文化传承基地、中国历史文化名酒旅游区；继续夯实各项生产发展基础，聚焦战略核心产品酒

家集酒类研发、生产、窖藏、品牌推广为一体的综合型企业。英雄渡有酿造车间43栋，窖池1600口，年酿造原酒12000吨，窖藏原酒10万吨及原料生产基地10万余亩，自动罐装线八条，年包装成品酒1.3亿瓶

，形成独具特色的“永兴源”酿酒工艺，并经过“大曲、麸曲”结合，麸曲与酵母单独培养发酵，多菌种培养、发酵，回锅、回醅发酵等工艺逐步发展完善，不仅提高了出酒率，而且使酒质窖香浓郁，圆润绵甜，回味余长，更为

茅台镇，素来有“风来隔壁千家醉，雨过开瓶十里香”的美名。“贵矛合”系列酒历史悠久，其利用特的地理优势，纯净清甜的赤水河质，传统精湛的酿酒工艺和祖传秘方精酿而成，历经数十年的窖存奉献给国人的传世佳酿

仁怀市首批白酒工业旅游点。公司技术力量雄厚，设备设施齐全，检测手段完善，集生产、开发、酱香标准科研、文化旅游、大型洞藏酒库于一体。现有基酒厂6个，内设传统发酵窖池800多个；有现代化的调制、过滤、灌装

酿酒车间和两个包装生产厂，自建了窖坑300余个，年产酱香原酒3000余吨，职工300余人，高级酿酒师10余名。公司以实力赢得了信任，先后获得了“贵州省着名商标”、“遵义绿色产品”、“遵义市诚信单位”和

工艺按宜宾五粮液浓香鼻祖邓子均使用的“按质续糟、多轮发酵、跑窖循环、分层起糟、观糟配料、酒粮共蒸、按质并坛、长期陈酿”，以传统纯手工生产，限量保质，保证每瓶酒均出自邓记酒坊精心养护的酒窖，确保“邓记酒坊

晶莹，窖香浓郁，醇甜爽净，余香悠，风味独特，展示着中华几千年酒文化的丰富内涵，传递着贵州几百年精湛的酿酒工艺，凝结着毕节酒厂近七十多年的造酒经验。