文化历史。脉田山脉呈九龙聚会之状，素有九龙注水之说，常年泉水不断。脉田酒把先进的生物酿造技术与古老的酿造技术进行有机结合，酿造出的浓香型白酒具有清澈透明，窖香浓郁，回味悠长之特点，素有“北方小茅台”之

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高粱、小麦为原料，用赤水河绝妙酿酒水源，酿造出独具风格的黔台酒。家传古酿的稀有资源，手工酿造的原生态工艺，黔台酒所蕴藏的巨大市场潜能，必将在未来中国白酒的百花园中成为一朵艳丽的奇葩。