268亩，主要生产、经营浓香型“红太阳”系列白酒，选用纯质高梁，小麦作原料，多微共酵；利用微机；气相色谱分析议等先进的勾兑技术精工细作而成。产品窖香浓郁，绵甜爽净，香味偕调之特点，深受广大消费者的青眯

以来稳健发展，始终专注于酿酒，潜心磨砺，拥有可持续使用的泥窖池，蕴育出酒体丰满醇厚，绵软爽口，味正香浓的“蒙王”产品，公司依托得天独厚的沂蒙山生态资源，注重蒙山原生资源的开发。精选蒙山优质十足全蝎，佐以

先进而成熟的生产工艺线、工艺参数及配套技术措施。从生产规模到技术能力，“七宝山老窖酒”已成为江西浓香型白酒第一窖，并于1983年填补了江西无浓香型工艺白酒的空白。公司近年来添置了在国内较为先进的日本岛津

的种植。几年来工厂已经开发两个系列，20多个品牌，“百年金都”牌系列白酒吸收“五粮”工艺之精华，取众家之长，精心研制而成。形成独具特色的“百年金都”酒工艺体系。“百年金都”系列酒均由“五粮”酿造，“窖

”宫廷秘方的基础上，借内蒙古大草原之灵气，利用现代生物工程技术和生产设备，取上等新鲜牛奶辅以特殊活性菌群，经多次发酵和长期窖存精心酿制而成。其主要特点是：酒度的形成来自于牛奶中的乳糖转化和乳清的中和，不