酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，公司以崭新的姿容

，天不作美，一连十几天都是大雨绵绵，当他们来到芒砀山时，许多怕因误时而砍头的人都逃跑了，这对刘邦又是一次打击，他的心里非常痛苦和矛盾，拿出吕雉带给他的七峰美酒，一饮而尽。并乘醉斩了拦在半路的大蛇，揭竿起义

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东南面桃花岗上，距武汉市40公里，107、316道，黄孝公路，孝天公路，京广铁路和京珠（泸蓉）、汉十等高速公路交汇于此，交通十分便利。这里是历代兵家之地，运输兵马粮草，传送朝廷公文等设为驿馆，军务、民事

选用甘肃颗粒饱满皮壳薄色泽浅的优级大麦芽，酒花选用新疆优级颗粒苦花和香花，辅助原料选用东北优级大米，酵母选用德国纯粹啤酒酵母菌株，传统工艺和现代技术相融合，低温发酵长达45天。酒体口味纯正清爽、柔和