的科学论著《我们是如何勾酒的》，同年底国家将李兴发的科学发现（酱香、醇甜、窖底）三种典型体正式命名为“酱香型白酒”。1992年国务院向他颁发了特殊津贴，并被业界尊称为“酱香之父”。酱父家酒是李兴发唯一

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