生产与销售为主进而辐射果酒、保健型酒的企业。年产黄酒能20000吨，年瓶酒灌装能力10000吨。胡建华，现任绍兴女儿红酿酒有限公司董事长。在任期内，积极推行品牌战略和“高投入、高回报”的市场开发策略，对

增加现代科技投入，引进先进的自动灌装流水线，配备先进的观察、分析、净化等化验、检测设备，增加新的微生物引种改良老窖池，并创办了河南第一家微生物研究机构——豫人轩微生物研究所。豫人轩酒源自杜康，创新杜康

，其中工程技术人员及大中专以上人员153人，公司占地面积64000㎡,建筑面积28000㎡，拥有先进的啤酒生产线一条，易拉罐灌装生产线一条，拥有一流的厂房、一流的设备、一流的办公设施，并具备了良好的

有限公司的酒文化，还参观了公司的档案酒库、陈列室、大高粱酒和百年珍龙酒罐装生产线。对2002年6月份公司挖掘出具有百年历史鉴证价值和收藏价值的珍贵资料及距今已有70余年历史的“原酒”和“遗迹”给予了高度评价

国内一流的全自动灌装生产线的引进。全新的黄鹤楼酒业科学地、可持续发展地利用资源，调整产业结构，引进最先进的设备、技术与营销理念，打造生态型酿酒企业。一方面满足了广大市民对名酒的消费需求；另一方面，实现了