。 公司聘请原宁城老窖创始人马德海、李印、王福才等酿酒专家团队，采用传统的酿酒工艺，从己酸菌培养、酵母生香、多维曲制作以及蒸馏窖藏等，都采用独特的酿酒工艺，并汲取优质深层矿泉水，精选东北红高粱，经过几位老
协会副会长、专家级教授沈怡芳、高景炎、高月明、陶家驰、范仲仁、刘洪晃，国家轻工部专家石维臣、中国满学研究会副会长连昌裔，考古学家蔡润、孙首道、辛占山、常春林教授等十余位国内权威人士聚集辽宁锦州，参与研究
。作家丛维熙《酒嬉》－－侃酒一文中曾写到，有一次著名作家王蒙、谌容、刘心武、张抗抗、莫言等14人，到他家做客，丛老把丰年牌玉田老酒灌茅台瓶内，与茅台酒同时端上桌，几位爱酒的作家捧喝茅台瓶装的“玉田老酒”时
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