世界三大黑土地农作物种植带之一，土壤肥沃，日照充足，四季分明，雨量充沛，公司以这里盛产的蛇眼红高粱为原料，固态蒸料，固态发酵、固态蒸馏，从制曲到窖藏是传统酿造工艺和匠人心血的结晶，烧锅屯酒业的美酒醇甜

个部门。公司现年产量为15万吨。　　从选料、糖化、发酵、过滤。直到罐装的每一个工序，公司都有严格的质量体系，以确保公司生产出来的啤酒具有格外清澈，格外清爽，格外清醇之品质。为了保证品质的绝佳，公司选用

有限公司酿酒高粱为主料，浸于千古名泉——马刨神泉之中，采用传承千年的清香型白酒酿造工艺精心酿制而成。汾阳酿酒高粱含有淀粉、蛋白质、维生素、单宁等多种成份，是酿酒的最佳原料。且所有高粱都属于当地自主种植，有机

胜利，后来此酒被命为宫廷御用酒，供皇家贵族享用。可谓历史悠久，源远流长。公司开发生产的主导产品，以地产优质红粮为主料，采用古老传统工艺与现代生物科技相结合，经多年陈储，精心勾兑，相继开发出，“好村长

优质红高粱、小麦，以赤水河河水为酒引，严格按照端午采曲、重阳投料之传统工艺生产。通过九次蒸煮、八次堆积发酵、七次取酒，通过窖藏、洞藏、水藏、天藏、地藏等多种方式长期密封储藏，并由国酒茅台酒厂总工程师精心

公司地址:贵州贵阳市公园路都市铭园2904,1873年（同治十二年）茅台酱香白酒鼻祖华九公，在“成裕烧房”历经十二载，在原碎沙工艺基础上独创了“坤仔回沙茅酒987酿造工艺”（九次蒸料、八次发酵、七次

独到的现代化高科技生产技术手段，使酿酒工艺更加独特。公司依其古方传承、融合了数千年酿酒精髓和古今酒文化，精选黑土地优质高梁、玉米、小麦为主料，在酿造过程中运用独到的高科技制酒工艺，在制曲、立楂、发酵等

工艺按宜宾五粮液浓香鼻祖邓子均使用的“按质续糟、多轮发酵、跑窖循环、分层起糟、观糟配料、酒粮共蒸、按质并坛、长期陈酿”，以传统纯手工生产，限量保质，保证每瓶酒均出自邓记酒坊精心养护的酒窖，确保“邓记酒坊

“清蒸混入三次清”制造工艺和独家专利的蒸醸设备进行酿造。奥真源酒不勾兑、不添加任何食品添加剂和香料，对精选的粮食进行科学配比充分体现黄帝内经中五行平衡相生的原理。奥真源酒具有“绵、甜、醇、香”、的特性

是顺应自然规律性，严格按照端午采曲、重阳投料，九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒，历时整整一年；再经最少3年以上的窖藏，精心配制、出厂时间至少五年。合聚酒沿袭了茅台镇传统优良的千年秘方

生涯中深刻认识到酒与药的相辅作用，往往会起到意想不到的疗效。在尝遍百草的北京西山搭庐汲水，蒸粮取酒，精酿出了当时轰动京城的“大宅门酒”。大宅门酒，讲究水净、料精、工细、味醇、香郁、色纯，入口绵甜，口留余

镇世代相传的酿造工艺：端午制曲、重阳下沙；一年一个生产周期，两次投料，八次摊凉加曲堆积发酵，九次蒸煮，七次取酒；还有“高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒，采用独特的紫红陶器长期窖藏。沿袭古老的调兑

公司地址:贵州贵阳市延安中路48号世贸广场A区19楼,由贵州大红袍酒业有限公司研制开发的大红袍喜酒,采用独特的酿造工艺,严格按照节气,端午踩曲,重阳投料,一年一个生产周期,经过三年时间密封窖存,再经

文化遗产，以地产优质红粮为主料，采用古老传统工艺与现代生物科技相结合，经多年陈贮，精心勾兑，相继开发出“黑土粮酒”、“黑土情酒”、“黑土人酒”、“黑土神酒”、“黑土村酒”等系列产品。几年来，该系列产品

10781-89中优质酒标准。同时在产品包装上，推陈出新，选用高白料异型酒瓶和多种防伪瓶盖、瓶盒美观大方、耐看。包装好的成品让人有一种赏心悦目的感觉，赢得了广大消费者的好评。九八年下半年即被宣城行署