的酿酒工艺学。另据史料证实，当时的傅山村“户户蒸粮，巷巷酒香”。　　上世纪八十年代初期，在这方具有一千多年传统酿酒文化历史的土地上，为将传统产业做大做强，山东天下第一店酒厂（即现在的山东百粮春酒业

神秘的“槽坊”酿酒工艺。20世纪90年代，蒙古王人将元代神秘酿造工艺与现代酿造技术进行了嫁接和融合，以百年窖池为发酵动力，建造了内蒙古东部最大的纯粮固态发酵窖池群。取科尔沁草原无污染红高粱，汲180米深

公司地址:广东广东省广州市增城富安路39号 ,中国四川泸州施可富大曲酒厂作为“国际名酒”外贸泸州施可富大曲的生产企业，在上个世纪五十年代，当中国白酒的同伴们还处于“原始”发展阶段的时候。其主力产品

代人的努力，成为如今的“吉林省新怀德酒业有限公司”。进入上世纪90年代中期，新怀德酒业在市场经济的大潮中，实现了整体转制，新的体制、新的理念，使新怀德酒业焕发出勃勃生机，公司现以发展成为占地4万多

次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。品牌优势早在60年代，金

八十年代以来，玉田酒厂致力于恢复“玉田老酒”的传统工艺，采用现代发酵新工艺，精心酿制，使这风味独特的美酒得以再次扬名。“玉田老酒”以优质红粮伟原料，选用多种微生物参与发酵，经科学勾兑，双轮底增香，陶瓷

公司地址:河南河南省郑州市南阳路太极公馆2号楼502室,五粮液集团有限公司位于“万里长江第一城”——中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨。其前由50年代初几家古传酿酒作坊联合组建而成的“中国专卖

—赖高淮成为了酿造社烤酒匠，凭借童年时期口口相授的酿酒绝技，实践经验和感官判断，赖高淮于2007年被国务院批准为酿酒业非物质文化遗产传承第一人、国际酿酒大师。沈酒坊第二十一代传人沈荣柄于80年代初组织