的明代酿酒作坊遗址布局配套，完整齐全，几可再现从原料煮熟、拌曲发酵到蒸馏的酿酒工艺全过程。而晾堂的发现和发掘，与宋应星《天工开物?丹曲》所用“凉风吹变”初刻本插图115相印证。在世界各国以淀粉质为原料

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酒,补身体,饮好酒,强身体”的酒文化新理念.本品牌通过资源整合,产品认知度不断提升，在现上海市场走高端，进入四星以上酒店做名牌，辅射全国市场。已建福建，浙江，江苏江阴，南京，安微，哈尔滨，内蒙古包头

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