品质与风格的稳定。现今，天津科技大学已将酒厂定为教学示范实习基地，四川省酿酒研究所也与酒厂合作，将酒厂设为科研生产示范基地。2014年，达州市又将巴人地窖酒厂列为食品工业园区。巴人地窖酒厂主要提供小酒

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