本地优质糯高粮、小麦、赤水河水为原料。端午制曲、重阳节下沙、经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、长期储存、精心勾调每一瓶优质的言台酒。言行合一，厚德致远。三十余年来，言台人恪守古法，诚信经营，逐步走向规模化

武夷山。武夷山山高水长，又属于亚热带季风湿润气候区，当然是湿气重；武夷山还有双竿竹、方竹、建兰等罕见的竹木、奇异的花卉、稀有的鸟兽和名贵的药材。为此，古时候由于交通不畅信息不灵，武夷山人为了解决风湿

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的黑土地，使这里的高粱、玉米闻名全国。响铃公主的故乡自古就是物华天宝，人杰地灵的地方。新怀德人凭着自己的智慧和勤劳，利用当地的特产和现代工艺，加工打造出自己的品牌酒——新怀德系列。据怀德县志所记载

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