建成达产后年酿造白酒达10000余吨。公司生产均采用四川名酒五粮工艺、精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，经蒸煮、入窖发酵60-120天，蒸馏、陈酿而成，原度酒最高酒度可达77-78°，堪称安徽

。　生产与茅台酒同期，以赤水河为水源，采用本地优质高粱，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，重阳下沙、端午制曲，长期窖藏，惊喜勾调，方能品尝到真正的黔亿瓶酱香美酒。　并或得著名书画家李世杰大师题字“黔亿

香美酒，旗下更具有五大品牌:汉仙台、醇色天香、叔安王、兆亿玉液、富四方。自武帝以来，犹唯历史传承，运用悠久古法酿酒之技法，加用小麦、特殊的本地小红粮、赤水河河水，端午踩曲，重阳投料，九次蒸粮，八次发酵

，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，重阳下沙、端午制曲，长期窖藏，惊喜勾调，方能品尝到真正的黔亿國酱香美酒。并或得著名书画家李世杰大师题字“黔亿瓶酒”好酒，对其赞赏有佳以及李赞集提名“第二美酒”、“黔亿國

原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工调配而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长，饮誉全国。　　技术、生产是北京二锅头酒业集团的强项;团队

的民营企业。依托邛崃得天独厚的酿酒自然条件，我公司不断创新突破，精选优质高梁、大米、小麦、糯米、玉米通过传统的工艺老窖发酵，蒸溜、窖藏，品质天成，酿成的原酒具有窖香浓郁，醇厚绵甜，回味悠长等特点。在新

的化验室和自动化灌装流水线。　　公司采用传统酿酒精华，取古井优质之水，高粱之精，提小麦之髓，经蒸槽拌曲，封窑发酵，蒸馏储存，精心调制而成，是经典传统工艺与现代科技相结合的名品佳酿。　　桂题酒业以开发

，优质小麦为原料，端午采曲、重阳投料、六个月制曲、七次取酒、八次摊凉、九次蒸煮，一年备料，一年生产，三年储存，勾调后再存放一年，合六年出酒形成一个大周期。所酿酒质绿色环保，无添加剂成分，酒体幽雅细腻

茅台享有同样的自然条件、拥有同样历史悠久的生产工艺、加上酿酒大师和调酒大师是世代传承的牟氏族人，采用传统酱香工艺，讲究阳盛阴生，顺应天时，端午制曲，重阳下沙，历经两次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵，七次取

，一年一个生产周期，间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。其工艺特点为：两次投料，固态发酵，高温制曲，高温堆积，高温摘酒，以此形成茅台集团独特的酿造风格。

次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。蒸出的酒入库贮存3年以上。还要不同浓度、不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香、醇甜等三类香型的单型酒来调配融汇，再与贮存陈年酒混合勾兑，最后经过化验、品尝、再

青藏高原的青稞为主要原料，在传统的“烧、蒸、清”工艺的基础上，利用现代工艺和技术，科学配方，久储自然老熟，其产品具有口感清香醇厚,绵甜爽净，饮后不头痛，不口渴的特点。企业酿造的青稞酒在“芳圆香”主品牌

、重阳投料，九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒，历时整整一年。再经最少3年以上的窖藏，以及酿酒技师的精心酿造，反复调剂，才上市销售，出厂时间至少五年。公司聘请赖氏后人赖世石先生参与合作并

选用优质高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料。以小麦制成高温大曲，经(下沙、糙沙)两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑而成。酒体色清透明

秘传的古老配方和酿酒工法，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，经老五甑混蒸混烧而得原酒，再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。白水杜康酿酒古窖池距今已有千年历史，是世界上现今留存着的最为