、重阳投料，九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒，历时整整一年。再经最少3年以上的窖藏，以及酿酒技师的精心酿造，反复调剂，才上市销售，出厂时间至少五年。公司聘请赖氏后人赖世石先生参与合作并

创系列和电商系列，是甄选金沙优质红缨子糯高粱为原料，小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成，具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空

选用优质高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料。以小麦制成高温大曲，经(下沙、糙沙)两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑而成。酒体色清透明

秘传的古老配方和酿酒工法，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，经老五甑混蒸混烧而得原酒，再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。白水杜康酿酒古窖池距今已有千年历史，是世界上现今留存着的最为

”到“集义糟房”的“回沙郎酒”；从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒人恪守古训，传承酿造古法，形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺

”牌系列白酒，属浓香型大曲酒，采用传统的混蒸混烧续糟发酵的老五甑工艺生产而成。随着公司多年不断地研制开发“心”酒产品目前形成三大系列百余个品种，浓香型白酒主要有三年龄精品心酒、金水晶心酒、天地同心酒

鉴定，此泥最适宜酿酒微生物繁衍、生长）、得天独厚的二龙口井水，精选本地高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食为原料，采用人工踩制小麦包包曲，泥窑发酵，发酵期必须在75天以上，用传统五粮酿酒工艺、混蒸糟法

壮大。现有在册职工250人，占地面积88亩，建筑面积17000m2，资金总额2046万元。设备有二吨锅炉二台，电容量180kva，蒸饭锅8只，班投米量1.5万斤，机榨10台，发醇容量130吨，煎酒器4套

，品牌是企业的灵魂。多年来，湖北黄山头酒业有限公司坚持“以质为本，诚信经营，以人品酿产品”的经营理念，以科技为先导，以人才为后盾，在继承传统的混蒸续糟、泥窖固态发酵工艺的基础上，不断引进新技术、新工艺

酿酒工艺基础上结合现代技术，配以无污染的珍珠泉水，采用大麦、小麦、豌豆中、高温制曲，以高梁、大米为原料、混蒸、混烧，“老五甑”“双轮底”长期发酵陶缸“酒海”经年陈贮，精心勾调而成“清如水晶，香如幽兰，绵

，以独特的高原自然环境为依托，利用古窖洞藏优势，取三江源雪山圣水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造、长期贮存、均衡勾调而成的浓香型白酒。产品具有窖香浓郁、酒体丰满、晶莹剔透、醇厚绵甜、净爽纯

》载：“饭之美者，玄山之禾也”。豫人轩酒就是以玄山的高粱、小麦为主要原料，精选20余种配料，经由传统工艺与现代技术的结合，精心酿制调和而成。它采用“双轮发酵”、“混蒸续槽”等数十道传统工艺，并在此基础上

县委县打造地方品牌的旨意.沉淀百年烧锅厚意的酿酒底蕴.苦磨几代人的心血和才智,用得天独厚的含锶古井之水和东北地产纯粮经过上气蒸熟,入池发酵,蒸馏成酒.盛于小口大肚酒翁之中,深藏土里二十年陈窖储藏,才酿

发酵剂；按照传统的“跑窖循环”、“固态续槽”，“双轮底等发酵”、“分层起槽”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”、“按质并坛”的工艺酿造原酒；经“长期陶坛贮存老熟”、“精心勾调”，结合现代先进完善的计算机与气相

，省级勾兑师评酒师2名，高级工程师2名。公司主打产品“桂花鄉”牌系列白酒以优质高粱为原料，纯小麦制曲，采用混蒸续糟，老窖发酵的传统工艺，遵古酿造精心勾兑而成。酒色晶亮透明、窖香浓郁、绵甜爽口、回味悠长之