面积97亩,总投资额1.2亿元。公司大曲车间、包装一、二车间、保健酒车间、地下酒库、印刷厂等。 1.公司已形成大曲车间,普通酒包装车间,地下酒库。大曲厂房建筑面积一万平方米,建窑池720个,分六个甑锅
2000余万元,员工189人,科技人员18人;优质窖池88个,具有生产各类优质白酒5000余吨的生产能力。鲁宴春酒业有限公司积极推广现代化管理方式,拥有高科技人才和白酒化验、分析等先进设备。有多年白酒
,员工165人,其中高级职称有12人。集五粮原酒的生产酿造、包装、销售、科研为一体。公司原有七十八口窖池群始建于上世纪六十年代,后经多年来的传承、创新、发展到现有窖池千余口,有发酵、蒸馏、储存、勾兑
的1573国宝窖池群,1996年12月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”。“泸州老窖传统酿造技艺”作为川酒和浓香型白酒的唯一代表,于2006
工艺的纯粹性和酒质的醇厚与丰满。为了保证酒质的酱香纯粹,我们的窖坑一律采用本地青石垒砌坑壁,发酵时用本地黄泥封住窖坑,防止透气;为了加速酒的酯化、氧化、还原反应,我们把新酿的酒液贮存在陶坛里,借助陶坛的
坚定不移地走“质量兴厂、科技兴厂”之路。先后引进目前国内最先进的酿酒机械设备和技术、先进的气相色谱分析仪、国内最先进的自动白酒灌装生产线、纯净水处理系统、酒类净化除杂处理系统、优质窖泥培养技术。同时为提高
,选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,以独特的“包包曲”为糖化发酵剂,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成的浓香型白酒。产品具有
)等为原料,采用开放式制曲、原料分段处理、泥窖固态发酵、陶缸直火熏醅、混醅分割蒸馏、高温高压烤制速熟等38道关键工序控制,经49天高原原生态多菌群低温发酵,120小时陶缸直火85℃高温熏醅(糖类与氨基酸
的风格,公司现已成为以开发生产葡萄酒和白酒为一体的民营企业。公司拥有注册商标"澳亚特"、"老刀"、"泥涡"、"剑郎府"
之道,春暖以生,夏暑以养,秋清以杀,冬寒以藏。”尽言万物成规。董氏后人多有擅长酿造技法者,积梁粟于泥窖,化小麦为生曲,引天地雨露,依四时而伸缩,冬藏秋封,春开夏收。自汉以来,衡水酒即以清香甘冽,醇厚
集地之一,是最具酿酒自然环境和中国酒起源的地方。千百年来,双沟人一直以酿酒来丰富自己的生活,以酿酒为生活中的情趣和乐趣,以自家酿的酒来待宾酬客,以振兴双沟酒业为自己的事业。因此双沟的每一块泥都饱含着美
、调味酒10000余吨。采用浓香型酒之泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺,并与现代科技相结合,选用精粮夏曲、优质矿泉、精心酿制、陈年窖藏,开发、生产出具有窖香浓郁、绵柔甘冽、醇厚净爽、余香悠长、回味怡畅等独特
泉”系列、“社酒”系列、“泥河人家”系列、“小洞仙”等系列酒,产品具有窖香浓郁、醇和回甜、清冽净爽、余香悠长的独特风格,深受广大消费者喜爱,畅销全国20余个省市,充分证明了“粗粮酿好酒,好酒粗粮坊
一块泥都饱含着美酒的醇香,双沟的每一缕空气都散发着美酒的芬芳。江苏泗洪双沟村酒业,就是植根在这块古老而神奇,醇香而芬芳的土地上酿造浓香型大曲酒的骨干企业。公司依傍着千里长淮和万倾碧波的洪泽湖,并被宁
、原酒的基础及经验,我们的产品及服务深受客户好评。集团公司酒类项目部年产浓香型优质原酒、调味酒10000余吨。采用浓香型酒之泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺,并与现代科技相结合,选用精粮夏曲、优质矿泉、精心
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