汲取徽派四粮和川派五粮酿酒之精华,以高温陈曲、传统老窖、多粮固态发酵的酿造方法,独创‘七粮精酿’工艺(七粮即高粱、粳米、糯米、小麦、大麦、玉米、豌豆)。开创性地创造“三清一控,三高一低”的酿造技术(“三
方法和品质做出了规范。 同山九经:水、粮、曲、时、器、清、净、柔、刚 同山烧的酿制标准(五酿):水、粮、曲、时、器 水:深山清泉,质地纯甘粮:糯红高粱,饱实丰硕 曲:新米酒曲,酵生精华时:顺应
前身邓氏老作坊自清道光二十七年(1847)创办以来,历经晚清、民国和新中国建立,至今已长达166年。随着社会变迁,邓氏“福长号”老作坊的邓家百年古太白酒的酿造技艺传承了下来。1999年邓氏第五代传人邓
,荞麦可以清热解毒、益气宽胃,防治肠癌、痢疾等。用“三麦”酿成的清爽型白酒,具有普通白酒无法比拟的附加值。三麦酒所具备的清爽型的特质是白酒市场未来的主要趋势。随着人们生活水平的不断提高,人们餐饮习惯的不断
诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春风二月柳条新,却念行人千里隔,行客年年任往来,居人自在洋河曲”。清雍正年间,洋河酒已行销江淮一带,颇受欢迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮
公司地址:辽宁沈阳市大东区珠林路1号,“老龙口”始建于公元1662年,即康熙元年。因其位于当时清朝留都(今沈阳)龙城之东口,故称“老龙口”。厂内有古井一眼,占地其灵,谓之“龙潭水”,水质清澈甘洌,酿造
公司地址:四川四川泸州老窖特曲酒驻郑州办事处,泸州老窖特曲酒,是浓香型大曲类酒,产于四川泸州曲酒厂。位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州,此地依山傍水,气候温和,所产老窖特曲、头曲酒(过去叫泸州大曲
了五義和品质好酒。沿袭传统清香型白酒酿造工艺,地缸发酵,成就一杯地道的清香型白酒,酒体清澈、酒香清正、酒味清甜、酒花清晰、酒质清醇,开创北派新清香白酒的先河。五義和酒以義为先、以義为道、以義为本,传承
河美酒始兴于隋唐,隆盛于明清,为清贡品,乾隆皇帝南巡时,品后盛赞:“酒味香醇,真佳酒也!”清末明初,洋河美酒名扬海内外,该历史名品为国争光,为民所享。数代人传承千年工艺,以高梁为原料,以大麦、小麦
22000食品安全体系管理认证企业,2017年获得“湖南名牌产品”实现桂阳县湖南名牌产品零的突破。 酿酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为主要原料,采用“固态发酵”、“清蒸清烧”、“陶坛分级贮存
加工-保税清关-发货收货,形成一站式系统化运营采购体系。并与国际货运部从到国外酒庄上门提货-预订船期-海上运输-进入保税仓-报关清关-发货至客户手上形成一站式的物流体系,实现国与国之间零距离,让你可以
业兴旺。洋河大曲早在唐代就享有盛名,明末清处,这里酿酒业更加兴盛,雍正年间,洋河大曲就行销江淮一带,并列为皇室贡品。清乾隆皇帝二次南巡时,品尝了洋河大曲,留下“美味香醇,真佳酒也”的赞语。从此这里的
提供基酒,是茅台镇老牌的酱香基酒基地。民国初年,“天长帝酒厂”的创始人谢正清早年在“成义烧坊”当学工,和创办人华联辉之子华之鸿亲如兄弟,深得华联辉喜爱,秘传了1915年巴拿马获奖的茅台酒的秘方。历经
,臣得法,酿之,常善;其上清,滓亦可饮。若以九酝苦难饮,增为十酿,差甘易饮,不病。今谨上献。」据传,九酝春酒就是中粮贡酒的前身。司生产的中粮贡酒、皖粮酒、皖粮王、皖粮窖、皖粮春系列产品采用古井矿泉水
董事长王景利先生协同国内著名酿酒师,在汉唐时期高句丽古坊酿道基础上,以清光绪皇封贡米——西江贡米,采自地下120米的长白山泉水为原料,融合国际最先进的微生物发酵技术,精酿出蜜香清柔、绵软醇厚、芳香四溢
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