）。品牌（唐宋名酿，千年名酒）唐宋时期，四川酿酒技术高速发展，孕育、催生了一批名动中外的四川名酒。如当时的名酒“成都烧春”，“郫筒酒”、“鹅黄名酿”，“荔枝绿”等。其中，鹅黄名酿酒是一种琥珀色的名酒

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周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对

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茅台镇基酒一厂、茅台镇基酒二厂、桑树基酒厂、鲁班基酒厂和冠英基酒厂。共有传统发酵窖池600多个，年生产酱香型白酒6000多吨，储酒能力50000多吨，基酒储存量名列茅台镇前三甲。并配有5条现代化灌装和

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”于2005年被县冠名为“凤翔县指定接待用酒”。2006年“古关中”牌注册商标被陕西省工商行政管理局认定为陕西省著名商标。2007年2月，46度“古关中圣贤酒”被陕西省酿酒工业协会评为“优秀创新产品