，其前身为黄金酒业有限公司，于1986年注册成立，因品牌和企业发展需要，于2012年更名为川酿酒业有限公司。与郎酒、仙潭共享气候、水源、土壤“三位一体”的天然生态环境，为酿制纯正白酒提供了良好的环境

香便幽然弥漫，芬芳怡人。　　闻：让鼻子轻轻地靠近酒杯口（以0.3厘米为宜），轻轻的吸闻，优雅的香气便悠然沁入肺腑。然后把酒杯移开呼出。再轻吸，反复几回。你就会心舒神驰，悠然若仙。　　品：轻轻啜饮一小口

突破和高速发展，使五粮液股份有限公司已经具备了年酿造五粮液及其系列酒40多万吨的生产能力，以及年包装各类成品酒40多万吨的配套生产能力。同时，集团公司还以其开发的“仙林青梅果酒”和“亚洲干红”等优质产品

、小麦为原料，经混蒸发酵蒸馏而成，具有“清冽透明、柔润芳香、纯正甘美、回味悠长”的独特风味，历史上曾有“进贡仙酒”之称，三国时，魏武帝曹操称赞“何以解忧，唯有杜康”，日本国首相田中角荣也赞誉“天下美酒

》中提及：“酒则有乌程之箬下，郢州之富水，荣阳之土窟春，富平之石冻春，剑南之烧春”。乌程即为吴兴旧称，可见，沈氏祖先酿造特色在南朝时期已经形成。清康熙年间，沈氏世惠公入川，至江阳东门口长沱江两江交汇处