建立了严密的质量管理体系，坚持传统工艺，以优质高粱、小麦为主要原料，采用固态发酵，两次投料、九次蒸煮、再加上八次发酵、七次取酒，时间长达90天，满足“大曲、纯粮、固态”的标准。公司始终坚持“质量第一

酒类博览会唯一指定纪念用酒，产于“中国酒都”仁怀市茅台镇，生产基地享有得天独厚的酿酒资源，沿用千百年来古朴的大曲酱香传统酿造工艺，所酿之酒为酱香突出、优雅细腻、回味悠长、空杯留香之独特风格，是馈赠世界

酿造基地150余亩，位于海拔高度480米的茅台河谷，与国酒茅台直线距离2000米，与其共享独有的地理、气候和微生物环境，拥有年产大曲酱香1000余吨的生产能力。公司以“守正笃实、永戒机巧”为厂训，坚持

公司地址:重庆,重庆渝州酒业有限公司的前身为国营重庆渝州曲酒厂，始建于1956年。其出产的"渝州牌"大曲及特曲酒品质优良，深受重庆市民的青睐，成为计划经济年代重庆白酒第一品牌

，酿造出了独具风味的五粮浓香型白酒——『金喜来酒』、『金喜来•宜宾酒』、『仙临水巷子•大曲』、『仙临水巷子•头曲』、『仙临水巷子•特曲』等。

大曲地缸发酵，进一步创优了酒的质量。精心酿造出的玉堂春酒具有色清透明、酒体柔顺、甘净绵爽、味香醇厚的特点，深受社会各界友人的青睐好评。

，不断向酿酒行业领袖企业学习，经过多年的探索和研究，和东莞酒国演义贸易有限公司联手推出了鑫牛栏品牌，营造大众美酒典范。鑫牛栏系列酒：坚持以大米、糯米、高粱、小麦、豌豆为原料，中高温大曲位糖化发酵剂，结合

创新的企业。公司职工200余人，专业酿酒师20余人，高级调酒师2名，大中专文化程度占公司员工的60%；公司年产大曲酱香基酒1000余吨，二代酱香基酒600余吨，现库存基酒5000余吨，固定资产6000万

公司地址:山西山西省汾阳市杏花村申明路1号,山西杏花酒业有限公司坐落于白酒祖庭，清香至尊地——杏花村，占地300余亩，年生产原酒，成品酒10000余吨；制大曲3000余吨。与汾酒,义泉涌同出一脉，同

200余人，专业酿酒师20余人，高级调酒师2名，大中专文化程度占公司员工的60%；公司年产大曲酱香基酒1000余吨，二代酱香基酒600余吨，现库存基酒5000余吨，固定资产6000万余元，流动资金2000

系列美酒，具有大曲酒的特风格，又具有传统名酒的窖香，实属馈赠亲友，喜庆婚宴，酒中之佳品。厂长郑信昌携全体员工欢迎八方来客饮鲁阳美酒来厂参观指导。

，采用杨氏大曲烧坊之百年老窖，经长达90天的固态发酵。分层起槽、分层蒸馏、分段摘酒，按酒质并坛，长期储存，自然老熟后与储存20年、{5年、{o年的陈坛老酒，天然龙涎古井水精心勾兑而成。经全国著名白酒专家

的原料系五谷杂粮，因此老百姓统称该酒为杂粮酒。1909年杂粮酒正式取名为五粮液。1915年五粮液获巴拿马国际博览会金奖。1951年在组织下。数家老糟坊联合起来成立大曲联营社。生产：五粮液、提庄、尖庄大

，撩人欲醉。　　金溪坊老窖是以传统悠久的酿造工艺，以高梁、小麦、糯米、大米、玉米为原料，以稻麦为填充剂，经大曲糖化用泥窖续糟、固态发醇，用千年酒母、金溪清泉，经混蒸、储存，精心酿造而成。以清冽甘爽

1957年，经过近50年的经营发展，连续多年被评为湖南省经济效益百强企业，1993年被国家统计局评为中国饮料制造业500强。公司现有湘窖、邵阳大曲、开口笑、营养型开口笑酒四大系列产品，在湖南市场占有率