了全程跟踪严格把关。从选粮—发酵—酿造—检验—调制—灌装—送检—出厂，每个环节无不做到精益求精，所有的产品均严格执行国家标准。水钰坊系列酒以老泥窖为发酵基础，采取双轮发酵汲取传统酿造工艺之精髓，以其

国家级生态建设示范点，此处有山翠峡碧之秀、溪流川汇之幽、甘泉云集之美，被誉为“绿色蒲江、天然氧吧”。凭借当地得天独厚的酿酒条件及长期积累的技术人力资源、秉承千年传统酿酒工艺，首家独创采用纯天然黄泥窖池

访华的日本国首相田中角荣也赞誉：“天下美酒，惟有杜康”。杜康酒属浓香型白酒，酒香采用传统的泥窖式发酵工艺，同时，该厂又在实践中摸索出自己独特的“清蒸清吊”工艺，使杜康酒在保持浓香型的基础上，更显爽净

于老工艺纯高粱白酒的研发具有酒体醇厚、绵柔净爽、回昧悠长，好喝不上头之独特风格，所酿原酒被很多老同志品尝后感到又回到很久以前的泥池酒香感觉。近几年来厂长孟宪同努力开发水浒文化酒，聘请山东淄博雕塑家庄军

月，科技人员根据传统酿造工艺，结合现代科学技术，重新开发出泥池老窖，手工烧酿的“共享天下”精品，2001年3月经国家轻工部和酒类专家联合检查品评，公认：“共享天下”酒具有绵、甘、香、醇、味厚耐品评的

1500万元。公司采取了传统泥池发酵工艺，以高梁、小麦、玉米、大米、豌豆等五种粮食为原料纯粮酿造，年产纯粮酒1000吨。现有职工160余人．其中本科以上学历者占15％，大专及中专以上学历者占33％。自公司

1946年，是鲁中地区规模最大的纯粮酿酒企业，拥有窖泥窖池1999个，原酒产能8000吨，成品粮食白酒2500吨，公司坚持继承与科技创新并举的发展思路；继承传统酿酒工艺，经老窖发酵、混烧蒸馏、入窖储藏

品牌．具有800年历史的水浒酒在继承传统工艺的基础上不断发扬光大，以高科技手段，现代化的生产设备，质量检验，计量检测设备，采用优质高粱、精选小麦为主要原料，经过泥池发酵、缓慢蒸馏、长期储存，科学勾兑而成

、糯米五中优质粮食。中高温大曲老窖泥池长期发酵；分层蒸馏，分段掐酒、分等入库、长期储存，具有窖香浓郁，入口绵甜、回味悠长等特点。

白酒达5000吨以上。　　公司产品集百年浓香工艺技术精华，用多粮制曲、五粮入窖，溶入优良长龄老窖泥和优质水源，辅以现代高科技技术相结合，精心酿造白酒调配而成。具有饮后不上头、不口干、绵甜甘冽、上喉净爽

，成品包装机械流水线8条，经四川省酒管局考查认定，连续两次评为四川八大原酒企业。成都长城川兴酒厂的各种风味特征的原酒、调味酒都采用五粮配料、人工踩制全小麦包包曲、泥窖发酵、石甑蒸馏、地坛陈酿老熟的流程

国家级专家评委的大力支持，技术力量雄厚，生产设备先进，检测系统齐全，采用严格的质量管理控制体系，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，采用经典的泸州窖泥发酵-五粮酿造工艺，经固态发酵、蒸馏、勾兑而

公司地址:重庆重庆市南岸区鸡冠石镇石龙村老泥湾,中国·重庆金柄谷上酒业有限公司成立于2006年,是金丙养生滋补酒研发,生产和销售为一体的生产型企业,坐落于风景秀丽,被称为“人间仙境”的重庆市南山

评委的大力支持，技术力量雄厚，生产设备先进，检测系统齐全，采用严格的质量管理控制体系，以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，采用经典的泸州窖泥发酵-五粮酿造工艺，经固态发酵、蒸馏、勾兑而成，具有

酿造水取自岷江江心，水质纯净，清澈无杂质，是酿酒的优良水源，所用的发酵池是明代遗留的陈年老窖，封泥为老熟的陈泥，保障了酒气浓郁，以上条件造就了金谷特春具有酒液无色、清澈透明，窖香浓郁，香气悠长，日味