镇——茅台，与国酒茅台共享得天独厚的自然条件，秉承厚积千年的传统工艺经酿酒大师精心指教，严守传统规程。企业工艺：采用著名的三高技术生产及高温制曲，高温发酵，高温取酒，是用当地的优质糯高粱、小麦、水为

统一规划，于2012年1月在茅台名酒工业园区自筹资金投资新建厂房，建筑面积为6898平方米，现已建成制酒车间3700平米、制曲车间1800平米、酒库9000平米，窖池52口，完善了配套设施，年产酱香型

创新的酒类规模企业。年基酒生产能力1500吨，储酒能力7500吨。公司配有国内先进的化验设备、罐装设备、过滤设备和茅台传统窑池168个。用科学的制曲、严格的监控管理。公司下设生产部、市场部、策划研究室

吨，“毕节大曲”自1958年问世以来，先后获得了“首届中国食品博览会银奖”、“中国百绝金奖”、“中国优质白酒精品展”、“酒神博览会银奖”、并蝉联了历届“贵州名酒”称号，产品畅销全国二十多个省市自治区

工艺流程和主料配比，严格按照季节性规律安排生产，“端午制曲”、“重阳下沙”，二次投料、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒；酱领酒在采用原料上一丝不苟，一律选用本地冬小麦制曲，选用本地产“红缨子”糯高粱做主料

按照季节性规律安排生产，“端午制曲”、“重阳下沙”，二次投料、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒；酱领酒在采用原料上一丝不苟，一律选用本地冬小麦制曲，选用本地产“红缨子”糯高粱做主料，基酒严格按照传统酱香酒

，这种菌在代谢过程中，不仅产生大量的己酸乙酯，同时还产生一系列有益的中间代谢产物，极益于酿酒。武林风酒采用传统“老五甑”工艺与现代微生物技术相结合，使用“两花一伏”大曲发酵，贮存期不少于六个月，将中温曲

公司地址:吉林长春市绿园区景阳广场2355号,吉林苇塘酒业有限公司始建于2004年，是一家新兴充满活力的民营企业。公司座落在风景秀丽的吉林市龙潭区缸窑镇，交通便利，地域辽阔，土地肥沃，主要以养殖业，畜

公司地址:吉林吉林省白城市棉纺路105号邮编:137000,吉林省东北一品窖酒业有限公司(原名白城市老洮河酒厂)改制于1996年，是吉林省百强私营企业，是生产白酒为主的专业生产厂家。厂区占地面积100

公司地址:,九州酒业销售有限公司，位于享誉中外的贵州省茅台镇。九州酒业，以四渡红酒厂为依托，精心打造出了“菊香国宴、菊香书屋、学子宴”等酱香经典。生产基地位于茅台镇。厂区面积约二万五千平方米，年生产一

公司地址:四川泸州市江阳区邻玉镇迎宾路160号,泸州酒业始于唐宋，兴于明朝，大盛于清乾隆年间，泸州市金不换酒业有限公司（原泸州市金不换曲酒厂）是四川省泸州市的中型酒类企业，成立于一九八○年，现拥有

五”期末，预计完成投资100亿元，综合开发土地2000亩，建成制酒2.1万吨、制曲4.2万吨、储酒10万吨、包装能力3.9万吨的优质酱酒旅游基地，配套投入使用日处理量3500吨的污水处理设施。

，与茅台酒厂隔河相望，分厂区位于美酒河镇两江村。现有占地200余亩，建筑面积90000平方米，配套制曲车间2栋，酿酒车间10栋，生产窖池480个，年生产大曲酱香酒约4000吨，储存基酒12000余吨

：端午制曲、重阳下沙、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，此后酒浆再按轮次、酒精浓度、典型体、生产日期的不同进行分类，装入酒坛长年贮藏，在漫长而神秘的生物反应过程中，各种有益的微生物尽数罗置于酒中

公司地址:贵州遵义市,贵州省仁怀市千夏酒业销售有限公司主要从事白酒的生产制造与销售，公司现已建成十余个酱香型白酒酿造车间，窖池300余口，制曲发酵房17000平方米。现已形成投粮15000吨，年产