进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。主要生产清香型“牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来，企业恪守传统的发酵工艺，充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。牛栏山地区的饮酒

控制。主要生产清香型“牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来，企业恪守传统的发酵工艺，充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。牛栏山地区的饮酒文化，有据可考的历史可追溯到我国

公司地址:浙江浙江省杭州市西湖区教工路265号3f（310012）,　　萨摩酒造集团是日本最著名的本格烧酒(一次性蒸馏,无添加、不勾兑的纯蒸馏白酒)生产企业，其产品知名度与销售量在日本一直位居第一位

公司地址:北京北京市大兴区瀛海工业区兴海路2号,北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史

公司地址:北京北京市丰台区,北京酿制白酒的历史悠久。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽，经第一次放入锡锅内

公司地址:陕西西安市,秦娃酒业以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口

、清两代为皇家禁苑，瀛海行宫即皇帝行围打猎、论功行赏之地也，当时建有烧酒作坊一个，名叫“裕兴烧锅”，专为皇宫酿造御酒，北京同仁堂药店开业后，规定只用此酒入药，当地老人解放前多赶着毛驴车为同仁堂送酒，到

、日本烧酒、醉梅；最终产品类有梅酒、荔枝酒、苹果酒、杏酒、山楂酒、竹叶青、五加皮、黄酒等。主要出口国是日本、韩国、德国、台湾等国家和地区。产品主要有四大品牌，金谷牌黄酒系列、西子牌果酒系列、虎跑泉牌白酒

元，拥有员工110人，中层管理人员27人，高级调酒师7人，公司始终坚持“以质量求生存，以效益求发展”，把质量的管理和技术的创新作为企业的发展核心动力。1984年，窑湾绿豆烧酒获得江苏省六大名酒之一荣誉

以水果为原料生产的各类果酒，如梅酒、荔枝酒等，以中药材为原料生产的各类露酒，如竹叶青（杭竹青）、五加皮等。出口产品占总销售额的50%，出口产品主要有：中间产品类有：梅酒、味淋、日本烧酒、醉梅；最终产品

~11月，省文物考古研究所在李渡酒业的大力协助下，在考古调查和查阅、收集相关文献资料、传说的基础上，向江西省文化厅、文物局汇报，并报经国家文物局批准，对李渡烧酒作坊遗址进行了抢救性考古发掘。揭露和出土了一

公司地址:河南郑州市农业路正弘旗1号楼4单元1001,宝丰-和谐清香，以一直延续的古法酿艺和严格遵循的“四清”标准，成就出淋漓，尽致的清香品味，更成就“清”字开头、“净”字收尾的独有风格。“清”字开头

公司地址:陕西榆林市,佳县窑湾酒业有限责任公司位于毛乌素沙漠与黄土高原过渡区——陕西省榆林市佳县王家砭镇窑湾村。　　窑湾干烧酒坊距今已有400多年的历史，30年代初更名“窑湾干烧酒”合作社，2011

公司地址:河北邯郸市,河北地河酒业有限公司，是一家与安徽毫州老酒坊酒业联营的专业烧酒企业，总投资5000万元，注册资金2000万元,位于广平县曲魏路北段路西（北食品工业园区），占地面积30亩，是

年号为康德。“东北坊”烧酒，第一次登上了历史的舞台，同年3月26日，亲点“东北坊”烧酒为宫廷宴酒。由此“东北坊”烧酒在关东一带名声大噪。