、泸州老窖同步成立为国有企业，更名为“南溪县国营酿酒厂”，被四川酒类专卖局统一编为国营第26酒厂(泸州老窖为国营第28酒厂，五粮液为国营第25酒厂)。1985年更名为“四川省南溪县国营南福曲酒厂

发展，实施了“人才强企”战略，公司聘来国内知名白酒专家，曾任泸州老窖集团生技处处长、国家级评酒师赵和彬先生任本公司技术总监，泸州老窖集团的高级酿酒师和高级勾兑师各一名，同时公司多次派年青职工前往四川名

常年保持在22℃左右，湿度常年保持在95度。室外酒体快速老化不锈钢罐群20座（其中200吨10座、100吨10座）。室内高位不锈钢罐6座，成品不锈钢罐20座。（分别为50吨，20吨，10吨）人工老窖池

年荣获吉林省和白城市“守合同重信用”企业，2001年被国家食品工业协会认定为中国知名白酒信誉品牌；2004年被吉林省酒业行业协会评为吉林省行业名酒，《嫩江牌商标》被评为吉林省著名商标。大安老窖酒古法

，食用金箔酒具有“祛风、安神、镇痛、抑菌、抗毒、养颜”之功效。“八百寿尊品酒”是公司研制的一款高档产品，选用百年老窖车间生产并贮存多年的优质陈年老酒，精雕细琢而成。产品的质量档次按中国名酒质量设计，是

百年品牌”是康庆坊酒业公司远景，为了更好发展散酒生产特点，着重原浆酒生产规模，公司在原四百多口老窖池的基础上新增50亩土地，在建800口窖池，以技术创新为动力，不断提高产品质量，提升科技含量，抓住泸州市

、建窖环境等诸多因素，使得窖池形成一个相对封闭、独立的环境状态，其特有的圆形，也保证了窖泥与正常发酵糟醅的最大化结合。在包河酒老窖池里生活着数以亿计的微生物，这些微生物一直不断地繁衍更替，日积月累，以

的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐尔的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统

。　　黑龙江金祖酒业是采用泸州老窖第23代传人、国家注册一级酿酒师许德富先生的酿酒工艺，以享誉全国的肇源红高粱为原料酿造清香型、浓香型优质白酒的工业企业。总占地面积11.4万平方米，总建筑面积11.48

，展翅高飞2012年，形势所趋，鑫润福公司与圣源酒厂强强联合，资源重组，成立了山东圣源酒业有限公司。为打造品牌，全力扩大规模，扩展到六百发酵窖池，大力引进古老窖泥，并聘用权威技术顾问。其次，扩大生产车间

办公自动化，实现了质量管理标准化、系统化。化验室设有电脑质监系统及气相色谱检验等先进检测仪器，科学技术与检测手段完善。企业注册有宁丰酒坊、宁丰老窖、金龙液、银龙液、金马车、银马车等四大系列，26个品种与

、工艺精湛，最早酿酒始于隋唐，盛于明清。据史记记载：簰洲酿酒业，始于明朝正统年间（公元1436年），旧名槽坊，簰洲有酿酒槽坊138家，尤以陈年老窖酒制作的“南酒”（又名珍珠酒）为最佳。难怪时人咏赞

挖掘、深研，从而创建了曾家烧坊，世代相传，经数代曾氏族人的苦心经营，在沧桑多年中得以延续至今。如今，曾家烧坊的后代传人——曾鹏先生继续坚守着祖业，并将曾家烧坊进一步发扬光大，从曾家烧坊初期的几口老窖

的原生态白酒企业，主要产品有玉冉春系列、年份系列、老窖系列、纯酿系列等多个浓香型系列白酒，以“芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵”的独特风格，深受消费者青睐，畅销全国各地，广受好评。目前公司

平方米，拥有多口酿造使用多年的老窖池，目前年生产能力约为1千多吨原酒。在茅台镇众多的酒厂中，永泰酒业公司是为数不多的资深厂家之一。永泰酒业，与原“茅台制酒厂”的渊源很深。原茅台制酒厂，1952年建厂并