绿豆酿酒为产品特色，古老的泥池发酵，酒体自带绿豆香，香体醇厚自然，与浓香融为一体，回味悠长。　　米小酒出自企业古老的绿豆窖池，纯粮酿造，固态发酵，浓香口感，具有芳香浓郁，绵柔甘洌的特点，好入口，不上头

公司地址:安徽亳州市,安徽省上上酒业有限公司是一家集酿酒、包装、销售于一体的中型浓香型白酒企业，酒厂总占地近300亩，预总投资4.5亿元，白酒生产工艺采用固态法纯粮酿造。酒厂现有发酵池504条，所有

节气，端午采曲，重阳投料，全年分两次投料，同一批料要经九次蒸煮，加曲，堆积发酵。一年一个生产周期。在此期间内，经高温制曲，高温堆积，高温入池，高温接酒，低糖化制曲，低水份入池，低出酒量，低酒精浓度等

，展翅高飞2012年，形势所趋，鑫润福公司与圣源酒厂强强联合，资源重组，成立了山东圣源酒业有限公司。为打造品牌，全力扩大规模，扩展到六百发酵窖池，大力引进古老窖泥，并聘用权威技术顾问。其次，扩大生产车间

白酒原酒生产基地。现用窖池建于清光绪二十四年，即1898年，时称“蔡烧坊”，民国时曾为国民党二十四军征用，亦为川西军阀、政要、名流及刘氏家族等青睐。于1952年收归国有，一直生产全成都地区的居民凭证

度数、容量、包装。公司秉承做事先做人的经营理念，以酿造纯粮白酒为己任，力求打造中国最好的白酒。公司在选粮的过程严格执行粮食收购的国家标准，选用优质地下深层水。酿造过程中采用麸曲地缸发酵和泥池发酵工艺

成立贵州贵酒之星酒业(集团)有限责任公司。　　公司生产车间占地36000平方米，标准酵池1182个，办公楼建筑面积46000余平米，蓄料干仓5000余平方米，员工200多人，现已形成年生产生产能力

悠长的特香型白酒。公司拥有资产近亿元人民币，占地面积35,000㎡，厂房15,000㎡，老窖池360个，新窖池340个，半自动白钢灌装生产线10条，生产能力22,000吨，年年循环贮藏6年以上中段酒

达600多年之久。正是这些窖池，奠定了五粮液玉酒珍品（佳品）浓厚醇香的基础。酒业谚语曰：“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，五粮液明代古窖的美名，就像它酿出的美酒，香了一条大江，香得山高水远，香得

发酵池近20000条，其中具有百年历史的老窖池5000条，年产各类优质白酒6万多吨。拥有员工2000多人，各类技术人员680多人，土地面积近1000亩。产品主要有"高炉"、"高炉家"、"和谐家"、"双

产品，公司这两大品牌共50多个单品。安徽青瓷潭酒业有限公司综合实力雄厚，公司占地面积约65000余平方米，其中生产车间占地面积19000平方米、库房面积26000多平方米、发酵池100多条占地面积

——"茅人河酒"和"稀缺赖茅酒"。其生产厂部坐落于赤水河畔茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区之内，与国酒茅台隔河相望。厂房占地面积160余亩，共有窖池300多个，容量净重50余吨的原酒储存罐五十九个，年

为主的白酒企业。拥有员工百余人，大中专员工占总人数的35%，拥有自动生产线，先进的检验设备，一流的气象色谱仪，传统的酿酒窖池。产品销往全国各地，销售业绩逐年递赠，有望成为酿酒行业未来一颗闪亮的新星

几年来，在广大消费者的支持下，公司不断的发展壮大，现拥有员工500多人、发酵池群400余个、固定资产稳步迈向亿元大关。为达到设备更新和技术创新的需要，长期聘请山东食品发酵研究设计院等科研单位专家来公司

工艺，结合现代科技成果和市场经营理念，更好地发扬杜康四千年的酿酒文化。原厂三十年酿酒老窖池整体迁移，原厂核心技术人员入股参与管理和生产，加上豫人商社专业从事白酒营销的现代经营理念和创新的营销模式，形成了