茅台集团白金酒公司生产的优质酱香型白酒，完全按照茅台镇千年古法酿酒工艺生产，采用当地优质糯高粱、小麦为原料，一年一个生产周期，端午制曲，重阳下沙，通过9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，5年以上窖藏，既保留了

蒸汽常压清蒸，然后使用。一般原料蒸煮后，加曲放入陶缸中进行窖藏发酵，再取出蒸馏，把蒸过的醅再加曲发酵，再蒸馏，充分利用了原料中的淀粉，然后把酒糟作为饲料。大津酿造出的酒主要特点是口感为中度酒，充分体现出

资源，产品均选用本地优质高粱、小麦作为原料，按照传统工艺和现代科技酿造，长期窖藏，精心勾兑，故酒质香醇味美，回味悠长，空杯留香，别具风格，酒质口感深受广大消费者喜爱。我公司在仁怀市茅台镇河谷白酒工业

。近三十五年来，集团公司取得稳健、长足发展，曾先后被评为遵义市五强白酒企业、中国酒都仁怀市十强民营白酒企业，荣获“国际标准认证”、“有机产品认证”及“安全饮品认证”等证书，已成功申请“湖底恒温窖藏法

、大米为原料，取千年雪山之优质低钠矿泉水，采用千年流传的泥池多轮发酵工艺精酿，土窖常年窖藏，具有“窖香浓郁，醇甜净爽，酸酯协调，回味悠长”的独特风格。约酒（北京）酒业有限公司，中国约酒，国标优级。质量上乘

的民营企业。依托邛崃得天独厚的酿酒自然条件，我公司不断创新突破，精选优质高梁、大米、小麦、糯米、玉米通过传统的工艺老窖发酵，蒸溜、窖藏，品质天成，酿成的原酒具有窖香浓郁，醇厚绵甜，回味悠长等特点。在新

建设，勾兑、过滤、检验、化验设备完备完善，常年窖藏基酒8000千升，白酒包装生产能力10000千升/年。鹏彦酒业公司推出的“颂台”品牌系列优质产品，以茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料，严格

井水以及巴蜀优质高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料，采用邓家古法固态酿造工艺、坚持纯粮酿造、分段取酒、分区窖藏、酒质醇厚、回味悠长。品牌包装设计独具匠心，是中国著名品牌营销专家、北京赞伯营销策划公司路

部分，送入地下酒窖在恒温23到25度窖藏数年，使其自然老熟，并经国家级购兑师精心调制。最终形成香味协调、醇香怡人、原汁原味的生态原浆酒。金铺子生态原浆酒，采用现代化检测技术分析表明通过技术创新酿造的金

研发中心，还配有储藏量3万吨的冷库及近万亩的敞口山楂基地和3200平方米地下酒窖，一大批波尔多地区法国原装进口橡木桶窖藏山楂红酒3000余吨，公司总资产3.5亿元。

橡木桶窖藏干红葡萄酒等；特种葡萄酒系列有：冰红葡萄酒、冰白葡萄酒；利口葡萄酒、低醇葡萄酒、脱醇葡萄酒等；果酒系列有：万通野生樱桃酒、万通野生蓝莓酒、爽口山楂酒、万通樱桃鲜果酒、万通蓝莓鲜果酒、万通山楂

。年基酒产量在200万斤以上，占地100余亩，窖藏陈酒达千万斤以上，拥有专业的营销队伍400余人，高、中级专业技术人员250人，具有雄厚经济实力和物质、技术基础。同时公司旗下拥有“酱樽坊”、“厚客

宜宾才能找到。可以说，自然的天成给予了五粮液玉酒珍品（佳品）独一无二的天时地利之美，这使得五粮液玉酒珍品（佳品）更具独有性。独树一帜的明代古窖，百年窖藏历久弥香五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖，其历史已

最早的高粱酒廠，其産品采優質高粱米，搭配阿里山山脈之純淨好水，以純糧固態發酵，緩氣固態蒸餾，三蒸三釀並经过窖藏熟陳而成。酒色清澈透明﹑風味宜人，窖香浓郁，口感醇甘綿甜，回味悠长；香、净、柔、绵、甜表现

所产旱地高粱为原料，以小麦制曲，取当地名泉“宝月神泉”花岗岩下富含矿物质的优质矿泉水酿制，加上全球独一无二的坑道窖藏，造就品质卓绝的酒中极品。　　任何高档白酒，都离不开高粱作原料，因此，高粱也被称为