佳话。老龙窝酒的酿制用曲为中温曲，采用关中地区优质小麦、大麦、碗豆三种原料，工艺采用古法制曲，经人工踩坯，入室发酵而成。龙窝酒的酿造酒原料采用关中地区的优质高梁、玉米为原料，以稻糠皮为辅料。工艺过程

公司地址:贵州遵义市,贵州禄恒酒业有限公司是一家专注于酱香型白酒生产、销售为一体的酒业有限公司。从有机红粱种植、酱香白酒生产、原浆酒洞藏及产品上市均采用严格的标准及古法工艺。为传承推广历史悠久的茅台

公司地址:重庆,重庆渝窖酒业有限公司是秀山县作为农副产品龙头企业招商引资的重点项目。秀山县地处武陵山腹地，位于重庆市东南部，与湘、鄂、黔毗邻，为渝、鄂、湘、黔边区结合部，是重庆市在四省(市)边区的窗口

，承袭千年酱香工艺进行酿造。现年产酱香白酒300余吨。产品“汉武大帝”系列白酒，以“酱香突出、古香古味、典雅细腻、甘美爽净、绵柔舒适、空杯留香持久”的风格特征和不口干、不上头，口感更加贴近消费口味特点

公司地址:安徽合肥市,安徽计府家酒业有限公司注册成立于2017年，为原成立于1984年的国企四川玉光春酒厂改制后的民营企业，拥有浓郁酒香的古窖池数百个，四条先进的自动化生产线，高级技术人才和管理人才

：程伟民，男，1992年6月生，中国酒都—茅台镇人，进修于清华大学EMBA，贵州南将酒业创始人，是贵州省最具有代表性的90后青年企业家。现担任贵州南将酒业董事长、贵州省仁怀市古酿坊酒业（集团）有限公司

白酒”；公司旗下“金典夏藏”系列被四川省经济和信息化委员会被例入“2015年四川省地方名优产品推介目录”，燕麦酒古法酿造技艺成功申报省级非物质文化遗产。公司还是四川中国白酒金三角酒业协会会员单位

公司地址:江苏宿迁双沟镇,在中国最早的古人猿酿酒地——千年古镇双沟，有一个酿酒基地双沟淮河酒厂，是双沟地区的第二大国营酒厂。据《泗洪合志》记载，当时就有“闻香奔马赴双沟，知味驰舟缩淮水”之说。这里东

公司地址:贵州遵义市贵州省仁怀市茅台镇,贵州省仁怀市聚强酒业股份有限公司，本公司屹立于国酒发源地茅台镇，生产销售酱香型53度白酒，品名（镇客）茅台镇是一个酒文化必不可缺少的一个文化古镇，她独特地理

科学养生、健康养生、和谐养生的理念，并结盟大中院校、科研院所，坚持以科技为导向，以做药的心态和理念，酿制全新的、时尚的、营养更平衡全面，选材更科学考究的新一代枸杞酒。公司生产的昊州红枸杞酒师于古法

，技术与艺术”相结合的科学发展观。以继承和发扬中国传统白酒文化精髓为己任，联合贵州老掌柜酿酒（集体）有限公司在杨柳湾古窖池中提炼出“神酱一号菌“并采用现代先进生物技术与传统古法酱香酿造相结合的特殊工艺

公司地址:四川四川省绵阳市涪城区蓝澳岛三单元19楼6号,据史载‘古绵州’“东临天池‘西临涪水’形如北斗‘卧龙伏焉。”相传大禹治水，涪江中巨蟒兴风作浪，大禹遂建龙门一座，已功德感化，巨蟒跃龙门化金龙腾

荣获中国知名白酒信誉品牌荣誉称号。古井镇是中国八大名酒产地之一，以盛产美酒而扬名天下，酒文化历史源远流长，古老的泥池发酵，双炉双蒸酿造工艺流传延续至今，具有绵、甜、香、甘、醇、厚的口感，亦保持古有的

公司地址:湖北,湖北中鼎旺生物科技有限责任公司坐落于风景秀丽，建城有2800多年历史的古襄阳。占地规模约68亩，拥有古法工艺“泡”“炙”“炒”“熬”和恒温窖藏技术。现代生物科技生产工艺，一流的办公

运河，面对徐宿淮盐高速，陇海新长铁路穿越而过，水陆交通便捷，自古便是商贾云集之地。洋河古镇的酿酒历史，源远流长，始兴于隋唐，隆盛于明清，置身于淮河名酒带，并有独特的地理位置，优越的自然环境，空气中存在