和现代勾兑技术，经固体发酵、长期储存、传统酿造、精细过滤、严格检验、全封闭灌装、成品检验等全面质量生产控制，陆续生产出“窖藏”、“淡雅”、“原浆”三大系列品牌，三十多个品种。产品以其风格独特、绵甜净爽

、醇和谐调、绵甜爽净、余味悠长。公司荣获黄山市工商行政管理局2015——2016年度“守合同重信用”企业；2016年度“诚信计量示范单位”、“安全生产工作先进单位”；2017年度“质量服务诚信承诺示范

，先进的现代化办公楼一栋。所产名贵系列酒，窖香浓厚、甘甜爽净，为酒中极品。因酒质上乘，诚信经营，被中国质量万里行组委会指定生产“中国质量万里行理事单位酒”并与2009年获得“2009年度国际跆拳道大赛指定

酵母、法国酵母，用严格的扩培方式进行菌种保存和进行扩大培养，并用独特的发酵工艺酿造而成，生产的产品除了具有一般高档酒所特有的泡沫丰富持久，色泽清亮透明，酒花香气纯正净爽的特点外，优良的啤酒酵母及独特的

，承袭千年酱香工艺进行酿造。现年产酱香白酒300余吨。产品“汉武大帝”系列白酒，以“酱香突出、古香古味、典雅细腻、甘美爽净、绵柔舒适、空杯留香持久”的风格特征和不口干、不上头，口感更加贴近消费口味特点

，在浓香型大曲酒传统生产技术的基础上，不断采用现代科学技术提升白酒的品质，一方面丰富了酒品的口感，另一方面也推进了企业规模化生产和品牌化经营。古泉酒厂所产白酒具有“柔、顺、净、爽、香”的特点，酒质清澈

”。本公司产品以安徽淮北平原优质小麦，内蒙古赤峰高粱，大蜀山下优质矿泉水为原料，利用其自然微生物环境，坚持传统人工酿造工艺生产。使酒体具有晶莹清澈以及酱浓丰满之特点，香醇爽净、芬芳香馥郁、饮后犹香

周期发酵，运用现代科技手段，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米，5种粮食发酵酿制而成，现研发出“香雅山”系列浓香型白酒，该酒入口绵柔、回味甘甜、清香入鼻，让人回味悠长香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽

"四大"系列酒精选优质小麦、大麦、豌豆、高粱为原料，辅以白茅岭纯正山泉水，将古老传统酿造工艺.窖池与现代科技完美结合精心配制而成。它以精醇透明、芳香浓郁、绵甜净爽、回味悠长、包装精美而

“重合同、守信用”单位和市消费者满意单位。依山傍水，山清水秀，气候宜人，为酿酒创造了得天独厚的自然环境。该公司主导产品以优质甘甜泉水精工酿造而成。具有醇厚丰满、诸味协调、绵甜爽净、香而不艳、窖香口感独好

泉”虽历经千年沧桑，却依然彰显着勃勃生机，散发着浓烈的醇香。千百年来“金水泉”系列酒，以五粮精制为曲采用古井镇优质地下水，运用千年传统工艺精心酿制而成，其色清如水晶、香纯似幽兰、入口绵、净、爽、回味更

，爽，回味更悠长。

浓郁、绵甜净爽、醇厚味净、回味悠长之特点，赢得了广大消费者的喜爱和好评。　　安徽井中集团商丘井中家酒业有限公司总经理李宏光，继承父辈基业，传承父辈经典;秉承“宏扬井中精神、光大事业永存”的经营理念

600余人，其中高管18人、高级工程师5人、新品研发员18人、初、中级酿酒技师20人，渠道管理及营运人员近百人、资深员工180余人，公司主要酿造具有德国劲啤风味的中、高端黑啤、黄啤及适合大众消费的淡爽

（公元1163年）金世宗下诏，令大兴少尹招复酒户酿制美酒，当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”，口味醇厚、清洌甘爽、十分香美，此酒专为金王朝上层所享用。世人以饮之为荣，金人曾有诗赞曰：“金澜酒皓月委波入牖